|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שומשום,פילו,פטרוזיליה
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלסילות פילו ממולאות בסלט אגוזים עם פטריות, כרישה וחזה אווז
בסגנון הילטון טאיוון מעדן מלכים
מנת פתיחה או מתאבן סופני מדהים ביופיו וטעמו
שומשום,פילו,פטרוזיליה
, חזה אווז, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות, מחמאה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, צנוברים, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ בן יין, ריבת שזיפים
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר למלא את הקלתיות האפויות במגוון מילויים, כגון גבינת שמנת וסלמון, סלט פירות עם גבינות, גנאש שוקולד ופירות ועוד. במתכון הזה יש לחמם את פרוסות חזה האווז ממש לפני ההגשה. מתכון של רות אוליבר מעל השולחן.
שומשום,פילו,פטרוזיליה
, חזה אווז, חמאה, פטריות שמפיניון, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, צנוברים, אגוזים, חומץ, רוטב סויה, סוכר, שמן
food.walla.co.il
|
אפשר למלא את הקלתיות האפויות במגוון מילויים, כגון גבינת שמנת וסלמון, סלט פירות עם גבינות, גנאש שוקולד ופירות ועוד. במתכון הזה יש לחמם את פרוסות חזה האווז ממש לפני ההגשה.
שומשום,פילו,פטרוזיליה
, חזה אווז, דג סלמון, גבינת שמנת, חמאה, פטריות שמפיניון, כרישה, אגוזי פקאן, שמן שומשום, אגוזי מלך, צנוברים, שוקולד, אגוזים, חומץ, רוטב סויה, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
מאפה פריך ומרשים של דפי פילו במילוי בשר, עשבי תיבול ואגוזים קצוצים. מגישים למרכז השולחן ופורסים למנות. כדאי להגיש ביחד עם סלט טרי
שומשום,פילו,פטרוזיליה
, בשר בקר, בצל, גזר, לוף, פירורי לחם, אגוזי מלך, שמן צמחי, ביצים, פלפל שחור, נענע, סומאק, בהרט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|