|
כנפי עוף מושחמות מתוך מאסיה באהבה של רות סירקיס
שומשום,פלפל לבן,חומץ אורז
, כנפיים עוף, פלפל אדום, גמבה, שמן, רוטב סויה, סוכר חום, קורנפלור, שום, פלפל, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
כמו הרבה מעדנים יפניים, גם הגיוזה הגיעה מסין, אבל היפנים ניכסו אותה לעצמם וגם שיפרו אותה בדרך. שימו לב לטכניקת הטיגון­-אידוי­-טיגון המיוחדת.
שומשום,פלפל לבן,חומץ אורז
, כרעי עוף, פרגיות, כרוב סיני, בצל ירוק, שומר, יין, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן צ'ילי, סוכר, בצק, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
במטבח הסיני תיבול של מאכלים ברוטב חמוץ מתוק משויך בדרך כלל לדגים ופירות ים. מנות אחרות הכוללות רוטב חמוץ מתוק מכילות בדרך כלל בשר חזיר. במנה זו נעשה שימוש בעוף כמרכיב החלבוני וישנה שליטה ברמ..
שומשום,פלפל לבן,חומץ אורז
, חזה עוף, פלפל ירוק, בצל ירוק, שורש, גזר, יין, רוטב עגבניות, שמן שומשום, שמן בוטנים, אורז סיני, רוטב סויה, סוכר חום, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
המנה המיוחדת הזו (שנולדה לגמרי במקרה...) היא שילוב מפתיע של מרכיבים והיא מומלצת בחום.
המתכון מתוך הספר שקדים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
שומשום,פלפל לבן,חומץ אורז
, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, קוקוס, שמן שומשום, אגוזי פקאן, שמן זית, מלח
www.mevashlim.com
|
שומשום,פלפל לבן,חומץ אורז
, גזר, קישואים, נבטים, פלפל אדום, תמר, בצל, אורז מלא, צנוברים, גרעיני דלעת, רוטב סויה, טופו, שמן סויה, חומץ לבן, שום, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
שומשום,פלפל לבן,חומץ אורז
, דג דניס, פלפל אדום, בצל ירוק, אספרגוס, תירס, גזר, לוף, שמן שומשום, קורנפלור, טופו, סוכר, קמח, מלח
www.ynet.co.il
|
שומשום,פלפל לבן,חומץ אורז
, חזה עוף, בצל ירוק, כוסברה, שורש, תרד, שמן שומשום, רוטב סויה, נודלס, סוכר, מלח
www.ynet.co.il
|
שומשום,פלפל לבן,חומץ אורז
, פלפל אדום, תמר, קישואים, נבטים, בצל, גזר, גרעיני דלעת, רוטב סויה, אורז מלא, חומץ לבן, שמן סויה, צנוברים, טופו, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|