|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שומשום,פלפל שחור,יין לבן,בצק עלים,-פלפלים
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שומשום,פלפל שחור,יין לבן,בצק עלים,-פלפלים
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
שומשום,פלפל שחור,יין לבן,בצק עלים,-פלפלים
, בשר בקר, עוף, בקר, בצל, תפוחי אדמה, צנוברים, אגוזים, שקדים, ביצים, שום, אגוז מוסקט, פפריקה מתוקה, מלח, זנגביל
www.doctors.co.il
|
שומשום,פלפל שחור,יין לבן,בצק עלים,-פלפלים
, בשר בקר טחון, בצל, פטריות, יין לבן יבש, צנוברים, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, מלח
www.doctors.co.il
|
|
|