|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שומשום,פלפל שחור,סוכר,חלב,גבינת עיזים,-מקל קינמון
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים
שומשום,פלפל שחור,סוכר,חלב,גבינת עיזים,-מקל קינמון
, גבינת פטה, גבינת פרמזן, עגבניות, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, ביצים, גרעיני חמנייה, שום, פרג, קצח
www.mako.co.il
|
|
כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים
שומשום,פלפל שחור,סוכר,חלב,גבינת עיזים,-מקל קינמון
, גבינת פטה, גבינת פרמזן, עגבניות, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, ביצים, גרעיני חמנייה, שום, פרג, קצח
www.mako.co.il
|
|
שומשום,פלפל שחור,סוכר,חלב,גבינת עיזים,-מקל קינמון
, גבינה בולגרית, חלב עיזים, גבינת פטה, פלפל שאטה, חצילים, תפוחי עץ, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, לחם, טימין, קצח, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
