|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שומשום,פלפל שחור,פלפל,זעתר
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומשום,פלפל שחור,פלפל,זעתר
, בשר בקר, טלה, בצל, חצילים, בצק, קמח, שמן, חומץ, ביצים, מלח, קצח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שומשום,פלפל שחור,פלפל,זעתר
, גבינה בולגרית, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, משמשים, זיתים, גמבה, גזר, חסה, מיץ לימון, דבש תמרים, שמן קנולה, שמן זית, סילאן תמרים, חומץ, חרדל, סוכר, בזיליקום, אורגנו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תפוחי אדמה בניחוח זעתר שומשום-פירגה
תפוחי אדמה בניחוח זעתר ושומשום
אתמול הכנתי פעם ראשונה כי הטעם המשולב של הזעתר והשומשום על תפוחי אדמה היה לי הרבה זמן בדמיון. על פיתות זה טעים מאד, אז למ..
שומשום,פלפל שחור,פלפל,זעתר
, עוף, תפוחי אדמה, תפוחים, בצל, שמן זית, פיתה, קלי, פטרוזיליה, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תוספת צבעונית לצד מנת בשר, סלט מפנק או מתאבן לפני הארוחה - אנטיפסטי משודרג עם לבנה ורוטב ויניגרט דבש
שומשום,פלפל שחור,פלפל,זעתר
, עוף, גבינה, לבנה, חסה, חצילים, פטריות, חמוציות, פלפלים, קינואה, סלק, מיץ לימון, יין לבן, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, חרדל, דבש, צנוברים, קוסקוס, שקדים, טופו, קפה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שומשום,פלפל שחור,פלפל,זעתר
, גבינה בולגרית, גבינה, גבינה לבנה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, חצילים, בצק עלים, קלי, ביצים, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון זה נוצר בהשראת המסורת השנייה של חג השבועות, של שימוש במוצרי חלב. הוא פשוט וגם משובח הרבה יותר מכל גבינת שמנת שאפשר לקנות בחנות. אפשר להשתמש בגבינה הבסיסית גם לעוגות גבינה.
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא