|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שומשום,פלפל,זעתר,בזיליקום
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומשום,פלפל,זעתר,בזיליקום
, גבינה בולגרית, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, משמשים, זיתים, גמבה, גזר, חסה, מיץ לימון, דבש תמרים, שמן קנולה, שמן זית, סילאן תמרים, חומץ, חרדל, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פוקצ`ות קטנות עם גבינת פטה מפוררת
שומשום,פלפל,זעתר,בזיליקום
, גבינת פטה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, ליים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, מלח ים
www.foodsdictionary.co.il
|
שומשום,פלפל,זעתר,בזיליקום
, גבינה צהובה, פטריות, תירס, בצל, בצק עלים, ביצים, כורכום, מלח, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
אהרוני מכין סלט פלפלים קלויים עם שום, שמן זית וכדורי לבנה
שומשום,פלפל,זעתר,בזיליקום
, עוף, לבנה, גמבה, חמוציות, קינואה, לימון, סלק, חומץ בלסמי, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, דבש, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
|