|
שומשום,פלפל,כוסברה,בקר,-מלח גס
, בשר, בטטה, בצל, פירורי לחם, צנוברים, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי חרדל, למון גראס, פלפל שחור, קינמון, ווסאבי, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה אסייתית של נתחי אנטרקוט דקים
שומשום,פלפל,כוסברה,בקר,-מלח גס
, בשר, אנטריקוט בקר, בצל, שמן, אטריות אורז, סוכר, ג'ינג'ר, שום, למון גראס, נענע, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המבורגר ולחמניה תוצרי בית של פירגה המבורגר ולחמניות תוצרי בית של פירגה
מצרכים ל-5 המבורגרים משודרגים של פירגה:
1/2 קילו בשר מעורב בקר+כבש
ביצה
כף טחינה גולמית
2 שיני שום קצוצות בסכין לא כתוש..
שומשום,פלפל,כוסברה,בקר,-מלח גס
, עוף, בשר, פלפל חריף, תפוחי עץ, פירורי לחם, אבקת סוכר, לחמניה, מרגרינה, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
שומשום,פלפל,כוסברה,בקר,-מלח גס
, עוף, עצם בקר, עגבניות, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, רוקט, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון למנת בקר עם ירקות בסגנון אסייתי. מנה משביעה בחצי שעה של עבודה
שומשום,פלפל,כוסברה,בקר,-מלח גס
, סינטה בקר, פלפל אדום, גזר, לוף, קישואים, שמן, רוטב סויה, סוכר חום, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, חלב קוקוס, פירורי לחם, קארי, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, כורכום, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת בקר עם ירקות בסגנון אסייתי. מנה משביעה בחצי שעה של עבודה
שומשום,פלפל,כוסברה,בקר,-מלח גס
, סינטה בקר, פלפל אדום, גזר, לוף, קישואים, שמן, רוטב סויה, סוכר חום, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, חלב קוקוס, פירורי לחם, קארי, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, כורכום, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת בקר עם ירקות בסגנון אסייתי. מנה משביעה בחצי שעה של עבודה
שומשום,פלפל,כוסברה,בקר,-מלח גס
, סינטה בקר, פלפל אדום, גזר, לוף, קישואים, שמן, רוטב סויה, סוכר חום, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, חלב קוקוס, פירורי לחם, קארי, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, כורכום, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
שומשום,פלפל,כוסברה,בקר,-מלח גס
, חזה עוף, עצם בקר, קלמנטינה, פלפל חריף, צנון, גזר, חסה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן זית, קמח מצה, טחינה, ביצים, דבש, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
באדיבות מישל בן שטרית, שף מלונות ישרוטל המלך שלמה וישרוטל אגמים.
שומשום,פלפל,כוסברה,בקר,-מלח גס
, ציר בקר, עוף, פרגיות, בצל שאלוט, שורש, לימון, דבש תמרים, סילאן תמרים, צנוברים, פיסטוקים, אגוזים, לבנדר, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, מלח, פרג
www.2eat.co.il
|
|
בעזרת טריק קטן וסודי תקבלו קציצות כמו שצריך
שומשום,פלפל,כוסברה,בקר,-מלח גס
, בשר בקר, בצל, גזר, קליפת לימון, ביצים, טחינה, רסק עגבניות, שום, מלח, כמון, פפריקה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא