|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שומשום,צנוברים,גבינת פרמזן,בצל
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש לה צורה מרשימה וציפוי זהוב משגע אבל את ההפתעה הגדולה תמצאו אחרי שתחתכו אותה באמצע ותגלו מילוי של עגבניות מיובשות, בשר או פטריות. וגם: אופציה להפוך את החלה לפרווה
שומשום,צנוברים,גבינת פרמזן,בצל
, בשר בקר, חמאה, חלב, פטריות, תרד, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, שמרים, רוטב צ'ילי, פסטו, פילו, ביצים, סוכר, קמח, בצק, דבש, חלה, לחם, ראס אל חנות, מלח גס, בזיליקום, פרג, קצח
food.nana10.co.il
|
שומשום,צנוברים,גבינת פרמזן,בצל
, בשר בקר טחון, גבינת חלומי, גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, גבינת צ'דר, ביצים, שמן, קמח, בצק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|