|
גלילות חזה עוף בעשבי תיבול-פירגה
גלילות חזה עוף ממולאים בעשבי תיבול ועוד הפתעות
עברתי על מתכונים באינטרנט וראיתי את של דורעם גונט-הארץ
כולי בהשראה הכנתי את המתכון הבא.
מצרכים:
2 שניצל עו..
שומשום,צנוברים,פלפל שחור,-טריאקי,-בצל סגול
, חזה עוף, שניצל, בצל ירוק, חומוס, בטטה, סלרי, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, קמח מצות, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן מלוחים במלית פטריות
מי אמר מלוח ולא קיבל?
הבצק נפלא וטעים מאד . לקבלת בצק ביסקוויט יש לוותר על תוספת אבקת האפיה לקמח.
כנסו לקטגוריה:חגים פורים ותבחרו את המתכונים לחג.
בצק ל-50 יח..
שומשום,צנוברים,פלפל שחור,-טריאקי,-בצל סגול
, שמנת חמוצה, גבינת פטה, פטריות, בצל, זיתים, אבקת אפיה, ביסקוויט, מרגרינה, אגוזים, מחמאה, ביצים, קמח, בצק, אבקת מרק, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שומשום,צנוברים,פלפל שחור,-טריאקי,-בצל סגול
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פסטליקוס - כוסות קטנות של בצק, מלאות בבשר וחציל קלוי ומעוצבות לצורת כוכבים קטנים - היו ארוחת בוקר השבת הרשמית כאשר הגברים חזרו מבית הכנסת. יש רק דרך נכונה אחת לאכול אותם: חותכים אופקית, מניח..
שומשום,צנוברים,פלפל שחור,-טריאקי,-בצל סגול
, בשר בקר, פלפל חריף, בצל, לימון, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, בצק, פלפל אנגלי, קינמון, מלח גס, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: טיגוןסוג מנה: תוספותזמן הכנה: שעת הכנה
..
שומשום,צנוברים,פלפל שחור,-טריאקי,-בצל סגול
, בשר, בצל, בורגול, סולת, סילאן תמרים, קארי, שמן קנולה, טחינה, שום, פטרוזיליה, קינמון, בהרט, מלח
www.sugat.com
|
|
בצק שק"ם קריספי דק עדין ממולא בקוסמת ובצל מטוגן
תוספת מדהימה בטעמה
שומשום,צנוברים,פלפל שחור,-טריאקי,-בצל סגול
, עוף, שמנת חמוצה, בצל, פטריות שמפיניון, שומר, פטריות, בצק, קמח תופח, מרגרינה, שמן, קוסמת, אורז, תה, חלמון, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
שומשום,צנוברים,פלפל שחור,-טריאקי,-בצל סגול
, חזה עוף, לוף, כוסברה, לימון, יין לבן יבש, ספגטי, מרינדה, עמילן תירס, שמן, פסטו, שמן שומשום, בוטנים, שום, בזיליקום, פטרוזיליה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שומשום,צנוברים,פלפל שחור,-טריאקי,-בצל סגול
, בשר, כוסברה, בטטה, בצל, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי חרדל, למון גראס, קינמון, ווסאבי, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שומשום,צנוברים,פלפל שחור,-טריאקי,-בצל סגול
, צימוקים, שזיפים, משמשים, בצל, מיץ תפוזים, יין אדום, אגוזי פקאן, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, מקל קינמון, כורכום, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
הרמוניה של מרקם, צבע וטעם. הקינואה משתלבת מצוין עם שלל אגוזים ופירות יבשים והופכת את הקישוא לכלי קיבול מעודן ונפלא.
שומשום,צנוברים,פלפל שחור,-טריאקי,-בצל סגול
, גבינת קשקבל, גבינת מוצרלה, פלפל אדום, אוכמניות, קישואים, קינואה, משמשים, צימוקים, חומץ בלסמי, שמן שומשום, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, אגוזים, אורז, רוטב סויה, מרק, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא