מתכונים עם שומשום, קארי, לימונית, דג סלמון, דבש, בוטנים

פילה סלמון בלמון גראס

פילה סלמון בטעמים של המזרח הרחוק, מיפן דרך סין, מתאילנד ועד הודו, אפוי בתנור במחבת פלדה. דרך מצוינת להכנת המנה.

שומשום,קארי,לימונית,דג סלמון,דבש,בוטנים , שורש, רוטב טריאקי, שמן שומשום, שמן בוטנים, ג'ינג'ר, זנגביל, פלפל

הסלמון הטרי מקבל שדרוג טעמים ממגוון התבלינים הטריים (ג'ינג'ר, למון גראס ושום), ממרח הקארי, רוטב הטריאקי והדבש. הבישולטיגון הוא קצר והתוצאה מדהימה.