|
עוף Macalcal או מסאלה (Masala) מאכל זה של עדת בני-ישראל בהודו אינו חריף כלל, והרוטב העשיר מכיל בני טעם מתוקים מעודנים. מגישים עם אורז.
שומשום,קוקוס,פלפל לבן,אגוזים,-זנגביל
, ירכיים עוף, עוף, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל, שורש, אגוזי קשיו, שמן חמניות, שמן שומשום, חלב קוקוס, שקדים, סוכר, ג'ינג'ר, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
שומשום,קוקוס,פלפל לבן,אגוזים,-זנגביל
, פרגיות, פלפל אדום, לימון, תמר, מיץ לימון, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, חמאת בוטנים, גרעין, בוטנים, שמן, שמן שומשום, מולאסה, דבש, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
המנה המיוחדת הזו (שנולדה לגמרי במקרה...) היא שילוב מפתיע של מרכיבים והיא מומלצת בחום.
המתכון מתוך הספר שקדים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
שומשום,קוקוס,פלפל לבן,אגוזים,-זנגביל
, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, שמן שומשום, אגוזי פקאן, חומץ אורז, שמן זית, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|