|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שומשום,קלי,פתיתים,בצל
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
איילת הירשמן בתכנית הבישול פשוט וטעים עם מתכון לכדורי בשר ברוטב אסייאתי, כדורי בשל מבושלים ברוטב, מתכון פשוט וטעים
שומשום,קלי,פתיתים,בצל
, בשר בקר טחון, קליפת לימון, בצל ירוק, לימון, כוסברה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, ביצים, אורז, למון גראס, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|