מתכונים עם שומשום, קמח לבן, כמון

קרקר-פטנט טורטייה

ככה תכינו מהטורטייה המכסיקנית קרקרים משובחים במגוון טעמים

שומשום,קמח לבן,כמון , חלמון, ווסאבי, זרעי כמון, מלח

מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי

שומשום,קמח לבן,כמון , בשר, בקר, בצל, כרובית, לימון, כוסברה, עגבניות, לחמניה, שמרים, סוכר, שמן, ביצים, חלמון, שמן זית, פירורי לחם, חרדל, קארי, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל, שום, אבקת חרדל

שומשום,קמח לבן,כמון , זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, סלרי, כרישה, לימון, שומר, במיה, בצל, גזר, יין אדום, חלב קוקוס, חלמון, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כוכב אניס, בזיליקום, בהרט, מנטה, נענע, מלח

שומשום,קמח לבן,כמון , גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, ללא סוכר, גרעין, שמן זית, קמח מלא, שמרים, טבסקו, קלי, קרם, בצק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, בזיליקום, אבקת שום, רוזמרין, אורגנו, סומאק, קצח, מלח

שומשום,קמח לבן,כמון , חמאה, כוסברה, קמח מלא, שמרים, ביצים, דבש, לחם, זרעי כמון, אניס, מלח

בלי מרגרינה או תחליפים: אינס שילת מכינה את בורקס הפסטה של סבתא, עם בצק גמיש ודקיק שמכיל שמן זית בלבד ומלית עשירה של בשר טחון ופטריות

שומשום,קמח לבן,כמון , בשר בקר טחון, פטריות, בצל, שמן זית, ביצים, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח