|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שומשום,קמח תופח,בצל,-גזר
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, חמאה, שמנת חמוצה, קשקבל, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, קישואים, תרד, פרורי לחם, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בצק שק"ם קריספי דק עדין ממולא בקוסמת ובצל מטוגן
תוספת מדהימה בטעמה
שומשום,קמח תופח,בצל,-גזר
, עוף, שמנת חמוצה, פטריות שמפיניון, שומר, פטריות, בצק, מרגרינה, שמן, קוסמת, אורז, תה, צנוברים, חלמון, אבקת מרק, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מקלות בצל המתכון דורש אזהרה : לא מפסיקים לנשנש
שמים בקערה:
21 2 כוסות קמח תופח
מיכל שמנת חמוצה כמה % שומן שרוצים
200 גרם מרגרינה רכה /חמאה
מלח לטעם
3 כפות בצל יבש מטוגן (קונים במשקל בחנויות..
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות קוטג' זיתים-פירגה
לחמניות קוטג' וזיתים
כמה פשוט ככה טעים
מצרכים בקערה:
200 גרם גבינת שמנת 5%
250 גרם קוטג'
כוס זיתים קצוצים (ירוקים ושחורים) ואפשר להוסיף גם כמה עלי בצל ירו..
שומשום,קמח תופח,בצל,-גזר
, גבינת שמנת, גבינה, גבינת קוטג', בצל ירוק, זיתים, לחמניה, ביצים, שמן, בצק, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ברוקולי וכרובית
שילוב של 2 הירקות האהובים עלי בתוספת גבינות טובות
בשיטת ערבב ואפה
עושה את החג טעים ומהנה.
המצרכים לקערה:
בצל אחד בפרוסות חצויות – לטגן לפני כן בחלק מהשמן או החמאה
5 ביצים ק..
שומשום,קמח תופח,בצל,-גזר
, שמנת מתוקה, קשקבל, חמאה, גבינת פטה, בצל ירוק, ברוקולי, כרובית, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גביניות נישנושיות מלוחות
הבצק מכיל גבינות
לא חובה להצמד לגבינות שאני השתמשתי.
כל גבינה שיש במקרר תתאים בתנאי שיש מכל סוג (צהובה , בולגרית ורכה)
המצרכים לבצק:
200 גרם מחמאה ,חמאה או מרגרינה..
שומשום,קמח תופח,בצל,-גזר
, גבינה צפתית, גבינה לבנה, בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קוטג', גבינת פטה, פטריות, שומר, זיתים, מרגרינה, מחמאה, ביצים, בצק, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מה עוד אכין שיהיה מגוון ולא משעמם? הוספתי לבצק קיצוצי זיתים שחורים
וואללללה, יצא יפה ובמיוחד טעים.
מצרכים בקערה:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכהמרגרינה
חלמון ביצה
קמח תופח 350 גרם –להת..
שומשום,קמח תופח,בצל,-גזר
, דג טונה, גבינה לבנה, בולגרית, יוגורט, גבינה צהובה, קשקבל, שמנת, חמאה, גבינת פטה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פלפלים, פטריות, בטטה, חצילים, תרד, מרגרינה, חלמון, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה קצת לא שיגרתי שכולו פרי המצאתי. שילוב של ברוקולי וגבינות מוכר יותר בפשטידות.
אני לא מתפשרת ומכינה תמיד קצת אחרת.
מצרכים לבצק שקמ:
חבילה מרגרינה רכה 200 גרם
מיכל שמנת חמוצה 9%
1/2 2 כו..
שומשום,קמח תופח,בצל,-גזר
, שמנת חמוצה, גבינת פטה, קשקבל, גבינה, ברוקולי, יין, בצק עלים, מרגרינה, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
איך לא חשבתי על זה קודם? כל כך יפה לאירוח ולילדים ולכל המשפחה בכלל.
תראו את הצבעים והססגוניות . את הלחמניות ציפיתי ב:זעתר,פפריקה,פטרוזיליה,שומשום.
שמים את התוספות שרוצים בצלחות עמוקות
מכינים..
שומשום,קמח תופח,בצל,-גזר
, דג טונה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, בולגרית, גבינת פטה, חלב, חצילים, תרד, לחמניה, מחמאה, ביצים, טוסט, בצק, פטרוזיליה, פפריקה, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
העזתי ושילבתי פרפרי אטריות קטנטנים בפשטידת הקישואים
תראו בתמונה איך השתלבו השתיים והטעם יישקו שפתיים.
המצרכים וההכנה:
1/2 1 כוסות פרפרי אטריות מהסוג הקטנטן,לפני בישול.
לבשל בהרבה מים רותחי..
שומשום,קמח תופח,בצל,-גזר
, קישואים, לפת, פירורי לחם, שמן קנולה, אטריות, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא