מתכונים עם שומשום, קמח, מלח גס, גבינה צהובה ללא זרעי כמון

לחם (פוקצה) בירה ממולא בפיטריות בר של ארז קומורובסקי

לחם בירה ממולא בפיטריות יער מדהים וטעים

שומשום,קמח,מלח גס,גבינה צהובה,-זרעי כמון , חמאה, גבינת קשקבל, בצל, פטריות יער, פטריות, פטריות שמפיניון, רום, בירה שחורה, שמרים, אגוז מוסקט, שמן זית, ביצים, שום, פלפל שחור, כמון

ראו גם: מתכוני לחם, מתכוני פוקצה, מתכוני בירה

www.cookshare.co.il

בצק פיצה ממולא ואפוי על אבן שמוט

הערב הבן שלי הזמין חברים ורצה משהו מיוחד אז הראש התחיל לאלתר והרי לכם התוצאה, הבצק מושתת על בצק של פיצה שנתתי קודם באתר רק עם תוספת קטנה.

שומשום,קמח,מלח גס,גבינה צהובה,-זרעי כמון , חמאה, בצל, תירס, עגבניות שרי, בצק, סוכר חום, שמרים, קמח תירס, שמן זית, סולת, ביצים, רסק עגבניות, מלח, אורגנו, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני בצק פיצה, מתכוני ממולא, מתכוני אפוי

www.cookshare.co.il

פוקצ'ה של פירגה

את הפוקצ'ה הכנתי מבצק הפרעצלים שלי שהוא רב גווני למאפים רבים וטובים. לא זוכרת מתי לאחרונה אכלתי פוקצ'ה כל כך טעימה. שווה להכין ולהנות. מהכמות הרשומה נאפות 2 פוקצ'ות בגודל 27X33. מצרכים בקערה..

שומשום,קמח,מלח גס,גבינה צהובה,-זרעי כמון , סרדינים, דג טונה, בולגרית, זיתים, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, סילאן תמרים, בצק, זעתר

ראו גם: מתכוני פוקצ'ה, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

אצבעות גבינה

אצבעות גבינה מלוחות

שומשום,קמח,מלח גס,גבינה צהובה,-זרעי כמון , חלב, תרסיס שמן, שמן קנולה, קמח חיטה, פתיתים, שמרים, ביצים, סוכר, פרג

ראו גם: מתכוני אצבעות גבינה, מתכוני אצבעות, מתכוני גבינה

www.foodsdictionary.co.il

פאי מנגולד

מתכון לפאי ריחני ומפתה, עם עלי מנגולד, בצלצלי שאלוט ופרמזן. ראו הוזהרתם: תוך דקות לא נשאר פירור

שומשום,קמח,מלח גס,גבינה צהובה,-זרעי כמון , חלב, חמאה, גבינת פרמזן, שמנת חמוצה, קרם פרש, מנגולד, בצלצלים, בצק, ביצים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל, קצח, עירית

ראו גם: מתכוני פאי, מתכוני מנגולד

www.mako.co.il

שטרודל פרומעז מפרי העט של חברה של פירגה

זה פשוט מעדן חבל על הזמן וקל להכנה

שומשום,קמח,מלח גס,גבינה צהובה,-זרעי כמון , גבינה, גבינת קשקבל, שמנת, חמאה, בצק, אגוזי מלך, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני שטרודל, מתכוני פרומעז, מתכוני פרי

www.cookshare.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).

שומשום,קמח,מלח גס,גבינה צהובה,-זרעי כמון , גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, סומאק, קימל, זעתר, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני זעתר

www.hashulchan.co.il

חלת שבלול במגוון מילויים

יש לה צורה מרשימה וציפוי זהוב משגע אבל את ההפתעה הגדולה תמצאו אחרי שתחתכו אותה באמצע ותגלו מילוי של עגבניות מיובשות, בשר או פטריות. וגם: אופציה להפוך את החלה לפרווה