|
אצל סבתא צביה תמיד היו עוגות בחושות פשוטות וטעימות ליד צנצנות של עוגיות שומשום - זיכרון מתוק של פעם.
שומשום,קמח,קלי,מלח,מיץ לימון,-זעתר
, שמנת חמוצה, חמאה, לימון, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, מי סוכר, קמח לבן, ביצים, סירופ, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
הכל התחיל כשטיילתי בשוק השבוע. מכל עבר שמעתי את הירקות
שומשום,קמח,קלי,מלח,מיץ לימון,-זעתר
, דג סלמון, חמאה, חלב, עגבניות שרי, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, אבוקדו, כוסברה, אננס, שמן קנולה, סוכר חום, קמח תופח, צנוברים, שמן זית, אורז, ביצים, רוטב סויה, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור
saloona.co.il
|
|
שומשום,קמח,קלי,מלח,מיץ לימון,-זעתר
, חמאה, קליפת תפוז, ברנדי, ויסקי, סילאן תמרים, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמרים, טחינה, ביצים, חלבה, סוכר, בצק, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
שומשום,קמח,קלי,מלח,מיץ לימון,-זעתר
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כוסברה, אפונה, ענבים, בצל, קמח תופח, מרגרינה, קארי, ביצים, שמן, בצק, ג'ינג'ר, קימל
www.hashulchan.co.il
|
|
זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
שומשום,קמח,קלי,מלח,מיץ לימון,-זעתר
, דג לבן, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, ליים, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, שמן זית, קמח לבן, טמפורה, צלפים, מיונז, ביצים, סוכר, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
המנה הפופולרית שילדים אוהבים במיוחד - שניצל עוף משודרג עם ציפוי פריך מוגש עם תוספת של פירה נימוח ועשיר
שומשום,קמח,קלי,מלח,מיץ לימון,-זעתר
, בשר בקר, שוקיים עוף, חזה עוף, קליפת לימון, עלי גפן, פלפלים, זיתים, שמן זית, פתיתים, ביצים, אורז, חרדל, טפנד, טימין
food.nana10.co.il
|
|
כדורי בשר רכים מבושלים בשומר, אפונה, מעט כמון וכוסברה
שומשום,קמח,קלי,מלח,מיץ לימון,-זעתר
, בשר בקר, קליפת לימון, חמוציות, קינואה, כוסברה, אפונה, שומר, בצל, סלק, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, שקדים, ביצים, טופו, פלפל שחור, כורכום, טימין, כמון
food.nana10.co.il
|
|
|
