|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שומשום,קצח,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שומשום,קצח,אגוז מוסקט
, כבד בקר, לב בקר, טחול עוף, בצק, קמח, שמן, ביצים, חומץ, מלח, שום, אריסה, אגטז משיה, כמון, פפריקה מתוקה, כורכום, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לפאי ריחני ומפתה, עם עלי מנגולד, בצלצלי שאלוט ופרמזן. ראו הוזהרתם: תוך דקות לא נשאר פירור
שומשום,קצח,אגוז מוסקט
, חלב, חמאה, גבינת פרמזן, שמנת חמוצה, קרם פרש, מנגולד, בצלצלים, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, פלפל, מלח גס, עירית
www.mako.co.il
|
|
פטריית פורטובלו במילוי פטה כבד
שומשום,קצח,אגוז מוסקט
, כבד עוף, פטריות פורטובלו, בצל, ביצים, סילאן תמרים, פרורי לחם, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שומשום,קצח,אגוז מוסקט
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, חמאה, שמנת חמוצה, קשקבל, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, קישואים, תרד, בצל, פרורי לחם, קמח תופח, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שומשום,קצח,אגוז מוסקט
, גבינת פטה, קשקבל, גבינה, עלי תרד, בצק, שמן זית, ביצים, פלפל שחור
www.carine.co.il
|
|
מאפה נהדר לאירוח בלי לערבל, ללוש או להתפיח - בצק עלים במילוי גבינות ועשבי תיבול
שומשום,קצח,אגוז מוסקט
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, כוסברה, ליים, בצק עלים, ביצים, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אל תתנו למראה המרשים לבלבל אתכם, מדובר במתכון מהיר שעושה שימוש בבצק פילו מוכן ופריך שיקבל באהבה תערובת מלאה בטעמים של פטריות, בצל מטוגן וצנוברים. עכשיו נשאר רק להזמין את האורחים ולהנות מהמחמאות
שומשום,קצח,אגוז מוסקט
, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, צנוברים, שמן זית, חלבון, פילו, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
באחת התכניות של קארין גורן היה מתכון של באניצה בולגרית עם עלי פילו מקופלים. לא מליחה למצוא את המתכון ואנחנו בבית "חמים" עליו.
אז אם למישהו יש המתככון - יזכה לברכה חמה ואמיתית ממני.
שומשום,קצח,אגוז מוסקט
, גבינה, גבינת פטה, קשקבל, תרד, עלי תרד, בצק, שמן זית, ביצים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
למאפה גרסאות שונות אותם מוצאים במטבח היווני התורכי והבולגרי. הגרסאות משתנות בסוגי הגבינות וטכניקת השימוש בעלי הפילו. לפניכם שיטה נהדרת ואהובה עלי במיוחד.
שומשום,קצח,אגוז מוסקט
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת פטה, קשקבל, חמאה, חלב, תרד, ביצים, פילו, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא