|
שומשום,קצח,מלח גס,זעתר,-יוגורט
, חמאה, בצק, שמן זית, קמח לבן, שמרים, ביצים, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שומשום,קצח,מלח גס,זעתר,-יוגורט
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, סומאק, קימל
www.hashulchan.co.il
|
אפשר להכין אותן בלי תוספות בכלל, ולקבל עוגיות מלוחות מהירות וטעימות, ואפשר לגוון עם אחת האפשרויות המוצעות מטה או עם רעיונות משלכם. בעוגיות שבצילום השתמשתי ב-2 כפות גבינה צהובה מגוררת לעוגיות..
שומשום,קצח,מלח גס,זעתר,-יוגורט
, גבינת טל העמק, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, עגבניות, זיתים, בצל, מרגרינה, אבקת אפיה, שמרים, ביצים, קמח, אורגנו
food.walla.co.il
|
מה שכיף בעוגיות האלה, חוץ מההכנה הקלה והטעם המעולה, זה שהן יכולות ללבוש המון פנים וצורות, כפי שתראו במתכון. להכנתן משתמשים בוו גיטרה של המיקסר. אם אין מיקסר, אפשר להשתמש במיקסר יד ולהקציף במהירות נמוכה.
שומשום,קצח,מלח גס,זעתר,-יוגורט
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, חמאה, חלב, בצל, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת שום, אורגנו
food.walla.co.il
|
בייגלה עגול כמו בקיוסק, עם קרום קשה מבחוץ ותוך רך ואוורירי, ומצופה בכל טוב. טעים
food.walla.co.il
|
ניתן להכפיל את הכמות או להקטין את גודל הבייגלה. אני אוהבת את הבייגלה שחצי ממנו הוא שומשום וחצי מלח גס.
www.cookshare.co.il
|
שומשום,קצח,מלח גס,זעתר,-יוגורט
, בצק, קמח, שמרים, סוכר, שמן, שמן זית, מלח, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
|