|
שומשום,קצח,סוכר,מלח,-רוטב צ'ילי
, קמח לבן, קמח מלא, דבש, שמרים, שמן קנולה, ביצים, פשתן, פרג
www.sirim.co.il
|
|
שומשום,קצח,סוכר,מלח,-רוטב צ'ילי
, גבינה צפתית, גבינה, מנגולד, שמרים, קמח, שמן, ביצים, בצק, חלמון, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שומשום,קצח,סוכר,מלח,-רוטב צ'ילי
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
שומשום,קצח,סוכר,מלח,-רוטב צ'ילי
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח גס, פרג
www.xnet.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שומשום,קצח,סוכר,מלח,-רוטב צ'ילי
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח גס, ספרן
www.hashulchan.co.il
|
|
חלה גדולה בתבנית 12X40 או 2 קטנות
שומשום,קצח,סוכר,מלח,-רוטב צ'ילי
, קמח לבן, שמרים, שמן חמניות, שמן בוטנים, סוכר לבן, ביצים, פרג
www.cookshare.co.il
|
|
שומשום,קצח,סוכר,מלח,-רוטב צ'ילי
, קמח מלא, חיטה, סוכר חום, שמן קנולה, ביצים, פרג
www.mybuylist.com
|
|
שומשום,קצח,סוכר,מלח,-רוטב צ'ילי
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, חלב עיזים, גבינת פטה, פלפל שאטה, חצילים, תפוחי עץ, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, לחם, פלפל שחור, טימין
www.xnet.co.il
|
|
שומשום,קצח,סוכר,מלח,-רוטב צ'ילי
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, חלב, שמן זית, קמח מלא, שמרים, ביצים, פרג
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא