|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שומשום,קצח,קמח,זעתר,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל
www.hashulchan.co.il
|
|
שומשום,קצח,קמח,זעתר,ביצים
, חמאה, חלב, שמן, בצק, אניס, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שומשום,קצח,קמח,זעתר,ביצים
, בשר בקר, טלה, בצל, חצילים, בצק, שמן, חומץ, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שומשום,קצח,קמח,זעתר,ביצים
, חמאה, בצק, שמן זית, קמח לבן, שמרים, פפריקה, מלח, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
שומשום,קצח,קמח,זעתר,ביצים
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, אבקת אפיה, חרדל, שמן, בצק, עשבי תיבול, אורגנו, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חטיפים דקים מאד פריכים וכפים לנשנוש. בסיגנון של ביגל-ביגל כאלה עם טעם של עוד.
שומשום,קצח,קמח,זעתר,ביצים
, חמאה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמן, סוכר, אבקת אפיה, מלח, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
עוגיות פיקנטיות שמשלבות גבינת צ'דר מגוררת עם פרמזן. נהדר כנשנוש בארוחה חלבית או לצד סלט ירקות
שומשום,קצח,קמח,זעתר,ביצים
, גבינת גרוייר, גבינת פרמזן, גבינת צ'דר, חמאה, דובדבן, ליקרים, אבקת אפיה, שוקולד, חלמון, קלי, בצק, מרק, עשבי תיבול, אורגנו, עירית, מלח
food.nana10.co.il
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 500 גר' קמח ל..
שומשום,קצח,קמח,זעתר,ביצים
, גבינת פטה, שמן זית, שמרים, סוכר, דבש, לחם, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
עוגיות מלוחות או חטיפי בצק פריך אופיינים למטבח הבולגרי ומוכרות בשם בוייקוס , נוהגים להגישם בארוחות הבוקר של שבת לצד משקה חריף ומבחר ירקות כבושים.
שומשום,קצח,קמח,זעתר,ביצים
, גבינת קשקבל, זיתים, שומר, אבקת אפיה, בצק פריך, מחמאה, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
בית הקפה מתוקה ידוע בעוגיותיו המתוקות, אבל הוא מציע גם מלוחים שווים ביותר. את אלה כיף לכרסם עם כוס בירה צוננת.
שומשום,קצח,קמח,זעתר,ביצים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, בירה, אבקת אפיה, שמן זית, סוכר, קפה, בצק, אורגנו, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|