|
קרואסון חמאה - של אתי
בצק זה נמצא במחברת של אמא כבר עשרות שנים והמקור:אתי בת ראש-פנה
הקדמה: מיד אחרי הלישה במיקסר מכינים מהבצק 8 כדורים. כל כדור יהיה מקופל 3 פעמים כשלמעשה רק בקיפול הראשון..
שומשום,קרואסון,לימון,חמאה,-גבינת פרמזן
, חלב, ליים, סוכר וניל, חלמון, שמרים, סירופ, קקאו, שמן, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|