|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שומשום,קשקבל,גבינת קשקבל
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומשום,קשקבל,גבינת קשקבל
, גבינה בולגרית, בטטה, תרד, חצילים, בצק, חלמון, פירורי לחם, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שומשום,קשקבל,גבינת קשקבל
, גבינה בולגרית, חצילים, תרד, בצק, קמח, שמן, חלבון, ביצים, מלח, פלפל
www.afoona.com
|
|
שומשום,קשקבל,גבינת קשקבל
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, שמנת, חמאה, אבקת אפיה, קמח לבן, ביצים, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שומשום,קשקבל,גבינת קשקבל
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, שמנת, חמאה, אבקת אפיה, קמח לבן, ביצים, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה
שומשום,קשקבל,גבינת קשקבל
, גבינה בולגרית, חמאה, חצילים, ליים, לוף, אבקת אפיה, פירורי לחם, בצק פריך, חלמון, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צ'וקור בבצק פילאס או בצק עלים ממולאים בגבינות וברוקולי או תרד הופכים לשבלול מקסים
טעים לחיך ונעים לעין.
המצרכים :
חבילה בצק פילאס או עלים במשקל של 1 קילו
להפשיר.
שקית ברוקולי קפואה במשקל 800..
שומשום,קשקבל,גבינת קשקבל
, גבינה צפתית, גבינת פטה, ברוקולי, בצל, תרד, בצק עלים, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זה פשוט מעדן חבל על הזמן וקל להכנה
שומשום,קשקבל,גבינת קשקבל
, גבינה, שמנת, חמאה, בצק, קמח, אגוזי מלך, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שומשום,קשקבל,גבינת קשקבל
, גבינה, חמאה, גבינה צהובה, גרוייר, גבינת אמנטל, שומר, ביצים, קמח, אבקת אפיה, מלח, קצח
www.foodis.co.il
|
|
חטיף נפלא לשבועות ולכל אירוח!
35 מקלות לערך
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: אפייהסוג מנה: מא..
שומשום,קשקבל,גבינת קשקבל
, גבינת גאודה, גבינה, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, קמח לבן, ביצים, טימין, אורגנו, פלפל שחור, מלח, קצח
www.sugat.com
|
|
|