|
לחמניות גבינה ממולאות-פירגה
לחמניות זהובות ורכות והריח בבית מתפשט לו וכולם מחכים בקוצר רוח לתבנית הראשונה שתצא מהתנור.
מי שרוצה למלא: בעזרת כפית מ ק ו מ ח ת עושים גומה ומכניסים לתוכה סלט ..
שומשום,קשקבל,זעתר
, דג טונה, בולגרית, יוגורט, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', גבינת פטה, עגבניות, חצילים, תירס, תרד, אבקת אפיה, לחמניה, חלבון, חלמון, ביצים, טוסט, שמן, קמח, בצק, אורגנו, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
איך לא חשבתי על זה קודם? כל כך יפה לאירוח ולילדים ולכל המשפחה בכלל.
תראו את הצבעים והססגוניות . את הלחמניות ציפיתי ב:זעתר,פפריקה,פטרוזיליה,שומשום.
שמים את התוספות שרוצים בצלחות עמוקות
מכינים..
שומשום,קשקבל,זעתר
, דג טונה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, בולגרית, גבינת פטה, חלב, חצילים, תרד, בצל, קמח תופח, לחמניה, מחמאה, ביצים, טוסט, בצק, פטרוזיליה, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שומשום,קשקבל,זעתר
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להכין אותן בלי תוספות בכלל, ולקבל עוגיות מלוחות מהירות וטעימות, ואפשר לגוון עם אחת האפשרויות המוצעות מטה או עם רעיונות משלכם. בעוגיות שבצילום השתמשתי ב-2 כפות גבינה צהובה מגוררת לעוגיות..
שומשום,קשקבל,זעתר
, גבינת טל העמק, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, גבינה, עגבניות, זיתים, בצל, מרגרינה, אבקת אפיה, שמרים, ביצים, קמח, אורגנו, מלח גס, קצח
food.walla.co.il
|
|
אלטרנטיבה מלוחה לחטיף הפופולארי
שומשום,קשקבל,זעתר
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חלב, עגבניות, פטריות, זיתים, אבקת אפיה, קמח תופח, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
שומשום,קשקבל,זעתר
, גבינה לבנה, חמאה, גבינה בולגרית, גבינת טל העמק, גבינה, קמח תופח, ביצים, מרגרינה
www.bishulim.co.il
|
שומשום,קשקבל,זעתר
, גבינה בולגרית, גבינה, גבינה לבנה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, חצילים, בצק עלים, קלי, ביצים, פלפל שחור, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
עוגיות מלוחות או חטיפי בצק פריך אופיינים למטבח הבולגרי ומוכרות בשם בוייקוס , נוהגים להגישם בארוחות הבוקר של שבת לצד משקה חריף ומבחר ירקות כבושים.
שומשום,קשקבל,זעתר
, גבינת קשקבל, זיתים, שומר, אבקת אפיה, בצק פריך, מחמאה, ביצים, קמח, פלפל, קצח, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
