מתכונים עם שומשום, קשקבל, מלח, גבינת פטה, גבינה ללא קמח

שבלול גבינות בברוקולי או תרד (צ'וקור)

צ'וקור בבצק פילאס או בצק עלים ממולאים בגבינות וברוקולי או תרד הופכים לשבלול מקסים טעים לחיך ונעים לעין. המצרכים : חבילה בצק פילאס או עלים במשקל של 1 קילו להפשיר. שקית ברוקולי קפואה במשקל 800..

שומשום,קשקבל,מלח,גבינת פטה,גבינה,-קמח , גבינה צפתית, גבינת קשקבל, ברוקולי, בצל, תרד, בצק עלים, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני שבלול, מתכוני גבינות, מתכוני ברוקולי

www.pirge.co.il

בורקס מנגולד וגבינה

וריאציה ביתית על בורקס התרד הטורקי.

שומשום,קשקבל,מלח,גבינת פטה,גבינה,-קמח , גבינת קשקבל, חמאה, מנגולד, בצק פילו, שמן זית, ביצים, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני מנגולד, מתכוני גבינה

www.ynet.co.il

מאפה בצק עלים עם פסטו עשבים ומיקס גבינות

מתכון של השף קולין גילון מתוך הספר סיפורי תבלין של חישתיל.

שומשום,קשקבל,מלח,גבינת פטה,גבינה,-קמח , גבינת רוקפור, יוגורט, עגבניות תמר, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, אגוזי מלך, בצק עלים, שמן סויה, צנוברים, שמן זית, פסטו, ביצים, סוכר, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, קצח

ראו גם: מתכוני מאפה בצק עלים, מתכוני פסטו, מתכוני עשבים

food.walla.co.il

מאפה פילו במילוי גבינה ופלפלים

מאפה פריך מבצק פילו במילוי תערובת גבינה וקוביות פלפלים (יש עוד אופציות לגיוון). ניתן גם להכין מראש ולאפות בסמוך לאכילה

שומשום,קשקבל,מלח,גבינת פטה,גבינה,-קמח , גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, פלפלים, אגוזי מלך, קורנפלור, בצק פילו, צנוברים, שמן זית, ביצים, וניל, קרם, עשבי תיבול, קצח

ראו גם: מתכוני מאפה פילו במילוי, מתכוני במילוי גבינה, מתכוני פלפלים

food.nana10.co.il

מאפה תרד וגבינות

למאפה גרסאות שונות אותם מוצאים במטבח היווני התורכי והבולגרי. הגרסאות משתנות בסוגי הגבינות וטכניקת השימוש בעלי הפילו. לפניכם שיטה נהדרת ואהובה עלי במיוחד.

שומשום,קשקבל,מלח,גבינת פטה,גבינה,-קמח , גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תרד, ביצים, פילו, אגוז מוסקט, פלפל, קצח

ראו גם: מתכוני מאפה תרד, מתכוני תרד וגבינות, מתכוני גבינות

www.pascalpr.co.il