מנה ראשונה קלילה, מרעננת ואסתטית בסגנון תאילנדי (באנגלית: spring rolls). את דפי בצק האורז המיובשים אפשר להשיג בחנויות המתמחות במזון מהמזרח הרחוק, ולשמור במזווה לתקופות ארוכות. הבצק שקוף למחצ..
שומשום,רוטב דגים,כרוב,גזר,אורז,-כורכום
, נבטי שעועית, פלפל אדום, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, בצל, שורש, לוף, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר, בצק, נענע, זנגביל
food.walla.co.il
|
לאורז מטוגן יש גרסאות רבות. כל בשלן וההעדפות שלו, וכל הכיף הוא לאלתר לפי מה שיש בבית. כאן הגרסה הצמחונית עם טופו ושפע של ירקות, ל-4 מנות.
שומשום,רוטב דגים,כרוב,גזר,אורז,-כורכום
, פטריות שיטאקי, שעועית ירוקה, תירס, כוסברה, תמר, בצל, יין, אורז יסמין, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, ביצים, קארי, טופו, סוכר, מרק, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
|