|
סלסילות פילו ממולאות בסלט אגוזים עם פטריות, כרישה וחזה אווז
בסגנון הילטון טאיוון מעדן מלכים
מנת פתיחה או מתאבן סופני מדהים ביופיו וטעמו
שומשום,שום,פטריות שמפיניון,חומץ,אגוזי פקאן,-טופו
, חזה אווז, בצל, פטריות, פילו, מחמאה, אגוזי מלך, צנוברים, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ בן יין, ריבת שזיפים, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר למלא את הקלתיות האפויות במגוון מילויים, כגון גבינת שמנת וסלמון, סלט פירות עם גבינות, גנאש שוקולד ופירות ועוד. במתכון הזה יש לחמם את פרוסות חזה האווז ממש לפני ההגשה. מתכון של רות אוליבר מעל השולחן.
שומשום,שום,פטריות שמפיניון,חומץ,אגוזי פקאן,-טופו
, חזה אווז, חמאה, אגוזי מלך, צנוברים, אגוזים, פילו, רוטב סויה, סוכר, שמן, פטרוזיליה
food.walla.co.il
|
אפשר למלא את הקלתיות האפויות במגוון מילויים, כגון גבינת שמנת וסלמון, סלט פירות עם גבינות, גנאש שוקולד ופירות ועוד. במתכון הזה יש לחמם את פרוסות חזה האווז ממש לפני ההגשה.
שומשום,שום,פטריות שמפיניון,חומץ,אגוזי פקאן,-טופו
, חזה אווז, דג סלמון, גבינת שמנת, חמאה, כרישה, שמן שומשום, אגוזי מלך, צנוברים, שוקולד, אגוזים, פילו, רוטב סויה, סוכר, פטרוזיליה
www.hashulchan.co.il
|
המנה המיוחדת הזו (שנולדה לגמרי במקרה...) היא שילוב מפתיע של מרכיבים והיא מומלצת בחום.
המתכון מתוך הספר שקדים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
שומשום,שום,פטריות שמפיניון,חומץ,אגוזי פקאן,-טופו
, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, קוקוס, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, פלפל לבן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|