|
המאפה הבולגרי המפורסם במילוי מעולה של גבינה ותפוח אדמה באדיבות "סיפור בולגרי", ידיעות ספרים
שומשום,שום,פלפל,גבינה לבנה,גבינה
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה בולגרית, לבנה, תפוחי אדמה, לוף, בצק, קמח, מרגרינה, שמן, חלבון, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שומשום,שום,פלפל,גבינה לבנה,גבינה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
שומשום,שום,פלפל,גבינה לבנה,גבינה
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
בורקיטס במילוי גבינות
שומשום,שום,פלפל,גבינה לבנה,גבינה
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, שמנת, מיץ לימון, אבקת אפיה, שמן קנולה, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, בצק, סודה לשתיה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורקס במילוי חצילים וגבינות פרומעז וטוב טעם
שומשום,שום,פלפל,גבינה לבנה,גבינה
, גבינת עיזים, חצילים, בצק עלים, ביצים, פלפל שחור, כמון, פרג, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שומשום,שום,פלפל,גבינה לבנה,גבינה
, גבינה צהובה, חצילים, בצק עלים, קורנפלור, חלמון, ביצים, טחינה, מלח, סחוג
www.carine.co.il
|
|
בורקסים מבצק עשיר ופריך במילוי פיקנטי
שומשום,שום,פלפל,גבינה לבנה,גבינה
, חמאה, גבינה צפתית, שמנת, תפוחי אדמה, שמן קנולה, קמח חיטה, חלבון, חלמון, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שומשום,שום,פלפל,גבינה לבנה,גבינה
, גבינת פרמזן, גבינת קממבר, חמאה, פלפל צהוב, פלפל אדום, נבטים, חצילים, גזר, בירה לבנה, אבקת אפיה, אגוזי מלך, רוטב סויה, צנוברים, ביצים, מיונז, קמח, עירית, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כשתכינו את לחמניות הגבינה האלו תלמדו את השפעתה של אבקת האפייה על הבצק, אבל בעיקר תסבו הרבה אושר לאורחים
שומשום,שום,פלפל,גבינה לבנה,גבינה
, חמאה, גבינת ריקוטה, אבקת אפיה, קמח תופח, ביצים, חלמון, קצח, מלח
www.mako.co.il
|
|
הכין וצילם:בוטנסקי משה
מאפה הגבינות הסגור מאפה בעשיריה הפותחת שלי.
נראה לי שכבר כולם מכירים ומשבחים.
מאפה מאד קל להכנה ואופים אותו בפעם אחת .
אצלי הוא כבר מגוון טעמים כמו אצל רבים אחרים
לפני..
שומשום,שום,פלפל,גבינה לבנה,גבינה
, דג פרידה, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינת קוטג', חמאה, חלב, זיתים שחורים, עלי תרד, פטריות, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, בצק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא