|
שומשום,שום,פלפל,ענבים,ביצים,-לוף
, דג סול, גבינת חלומי, ענבים ירוקים, פלפל ירוק, חסה, מיץ לימון, שמן זית, צנים, קמח, פלפל שחור, ארוגולה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
שומשום,שום,פלפל,ענבים,ביצים,-לוף
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כוסברה, אפונה, בצל, מיץ לימון, קמח תופח, מרגרינה, קארי, שמן, קלי, בצק, ג'ינג'ר, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
נתחי עוף מוקפצים עם אטריות ביצים, סלרי, גזר וכרוב. מאמינים כי המונח צ'ופ סוי הומצא בארצות הברית, כנראה כאשר למסעדה מסוימת נגמרו המצרכים והמנה הוכנה מהשאריות שנותרו. כיום המונחמנה צ'ופ סוי ה..
שומשום,שום,פלפל,ענבים,ביצים,-לוף
, חזה עוף, פלפל חריף, כרוב לבן, בצל לבן, שורש, סלרי, גזר, שמן זרעי ענבים, אטריות ביצים, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, בוטנים, ג'ינג'ר
www.mevashlim.com
|
|
|