|
מנה ראשונה קלילה: אהרוני מכין רולים מאודים מבצק אורז במילוי חזה עוף טחון, צ'ילי ופטריות שיטאקה לצד רוטב סויה, ליים וג'ינג'ר
שומשום,שום,פלפל,פטריות שיטאקה,-גבינה לבנה
, חזה עוף, כוסברה, בצל, מיץ לימון, מיץ ליים, יין, שמן שומשום, רוטב סויה, אורז, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה ראשונה מיוחדת לאירוח - פטריות ממולאות בתערובת של עוף טחון עם ניחוחת אסייתיים לצד סלט סלט סיני מרענן ובריא
שומשום,שום,פלפל,פטריות שיטאקה,-גבינה לבנה
, עוף, פטריות שמפיניון, מלפפונים, בצל ירוק, חמוציות, קינואה, כוסברה, בצל, נבטים, צנון, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, קוסקוס, שקדים, רוטב צ'ילי, ביצים, טופו, סוכר, ג'ינג'ר, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
דג פורל שלם מאודה עם ברוקולי, אפונה סינית ורוטב אסייתי על בסיס סויה ושמן שומשום
שומשום,שום,פלפל,פטריות שיטאקה,-גבינה לבנה
, סרדינים, דג סלמון, דג פורל, דג דניס, גבינה, אפונה סינית, בצל ירוק, עגבניות, ברוקולי, שעועית, כוסברה, בטטה, בצל, שורש, יין, שמן שומשום, רוטב סויה, קוסקוס, בורגול, אורז, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה פשוטה אבל טעימה להפליא אשר משלבת בתוכה את עקרונות המטבח הסיני: צבעוניות, טעם ומרקם. מומלץ להגישה עם קערית של אורז מאודה.
שומשום,שום,פלפל,פטריות שיטאקה,-גבינה לבנה
, חזה עוף, פלפל ירוק, שומר, אננס, בצל, יין, שמן שומשום, שמן בוטנים, אגוזי קשיו, אורז סיני, רוטב סויה, סוכר חום, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
שומשום,שום,פלפל,פטריות שיטאקה,-גבינה לבנה
, חזה עוף, עוף, בצל סגול, כוסברה, בצל ירוק, לימון, טמפורה, קמח, ביצים, אטריות, אטריות ביצים, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שמן שומשום, מיונז, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, ווסאבי
www.foodis.co.il
|
|
סטייק סלמון בטיגוןבישול קצר עם טעמים מהמטבח היפני. מנה מהירה וקלה להכנה, הדגש המנה הזו הוא על סלמון טרי מאיכות גבוהה (שניתן לאוכלו כמובן ללא בישול).
שומשום,שום,פלפל,פטריות שיטאקה,-גבינה לבנה
, דג סלמון, שורש, שמן זרעי ענבים, שמן שומשום, רוטב סויה, פלפל שחור, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המנה המיוחדת הזו (שנולדה לגמרי במקרה...) היא שילוב מפתיע של מרכיבים והיא מומלצת בחום.
המתכון מתוך הספר שקדים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
שומשום,שום,פלפל,פטריות שיטאקה,-גבינה לבנה
, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, קוקוס, שמן שומשום, אגוזי פקאן, חומץ אורז, שמן זית, פלפל לבן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון של השף חני פרבר.
שומשום,שום,פלפל,פטריות שיטאקה,-גבינה לבנה
, בשר חזיר, ציר עוף, בצל ירוק, יין לבן יבש, עמילן תירס, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ לבן, ביצים, טופו, מרק, פלפל צ'ילי, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
את המרק הזה תמצאו בארץ בכל מסעדה שמכונה סינית. בכולן, ללא יוצא מן הכלל, הטעם לא מוצלח, וממש בלי סיבה. המרק פשוט להכנה, החומרים זמינים וכדאי להכין בבית.
שומשום,שום,פלפל,פטריות שיטאקה,-גבינה לבנה
, בשר חזיר, ציר עוף, בצל ירוק, יין לבן יבש, עמילן תירס, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ לבן, ביצים, טופו, מרק, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומשום,שום,פלפל,פטריות שיטאקה,-גבינה לבנה
, ציר עוף, בצל ירוק, חומץ בן יין לבן, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, ביצים, טופו, סוכר, פלפל לבן, מלח גס
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא