|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
שוק אווז,טימין,חומץ
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, בצל, סלרי, שורש, יין אדום יבש, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שוק אווז,טימין,חומץ
, ציר בקר, כרוב אדום, צימוקים, חומץ בן יין אדום, סוכר, פלפל שחור, עירית, מלח
rest.co.il
|
|
|