אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
שוק טלה,מרינדה,חרדל,חומץ בלסמי,דבש,גמבה
, בצל, שומר, כרישה, סלרי, יין מרסלה, יין אדום, חרדל דיז'ון, שמן זית, בזיליקום, טימין, אורגנו, רוזמרין, שום, פלפל שחור, מלח, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שוק טלה, מרינדה, חרדל, חומץ בלסמי, דבש, גמבה?
- הכל על מתכונים עם שוק טלה, מרינדה, חרדל, חומץ בלסמי, דבש, גמבה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|