|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
שוק טלה,פטרוזיליה,-כמון
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
חשבתי על מנה נהדרת לחג. כזאת שתוגש בקערה חגיגית למרכז השולחן
שוק טלה,פטרוזיליה,-כמון
, כבד, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, אפרסק, כוסברה, ליים, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, גרעין, דבש, טרגון, שמיר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מי אמר שצריך לעבוד הרבה כדי להגיש לאורחים מנה חגיגית וטעימה, שכוללת גם תוספת?
(צילום: רותם פרץ)
function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date..
www.xnet.co.il
|
|
שוק טלה,פטרוזיליה,-כמון
, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תאנים, מרלו, קברנה, מיץ לימון, יין אדום, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
איל שני שני במתכון לבשר טלה עסיסי על הפלנצ'ה המוגש על מצע חומוס גרגירים משובח
www.mako.co.il
|
|
שוק טלה עסיסי עטוף בזר ענפי שומר בר ריחניים על מצע ירקות שורש
שוק טלה,פטרוזיליה,-כמון
, שורש, בצל, סלק, שומר, עגבניות, פלפל ירוק, פלפל אדום, ענבים, יין, שמן זית, גזר, שום, רוזמרין, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שוק טלה,פטרוזיליה,-כמון
, טלה, שורש, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, ראש שום, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, שמן זית, צנים, סוכר חום, גזר, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
שוק טלה עסיסי עטוף בזר ענפי שומר בר ריחניים על מצע ירקות שורש
שוק טלה,פטרוזיליה,-כמון
, שורש, בצל, סלק, שומר, עגבניות, פלפל ירוק, פלפל אדום, ענבים, יין, שמן זית, גזר, שום, רוזמרין, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
במתכון הבא הבשר יוצא כל כך רך ועסיסי שאפילו לא תצטרכו סכין
שוק טלה,פטרוזיליה,-כמון
, שורש, סלרי, בצל, בצל סגול, תפוזים, שמן, ציר ירקות, דבש, שום, טימין, זעפרן, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
תבשיל כפרי נהדר ועשיר בירקות שורש ועשבי תיבול
שוק טלה,פטרוזיליה,-כמון
, סלק, שורש, בצל, שומר, עגבניות, פלפל ירוק, ענבים, פלפל אדום, יין, שמן זית, גזר, שום, רוזמרין, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|