|
שוק טלה,רוזמרין,פלפל שחור,סלרי
, עגבניות, בצל, לימון, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, חרדל, דבש, מלח גס, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
שוק טלה,רוזמרין,פלפל שחור,סלרי
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, עלי דפנה, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
שוק טלה,רוזמרין,פלפל שחור,סלרי
, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, סלרי עלים, בצל, כרישה, לוף, יין אדום, חרדל דיז'ון, סילאן תמרים, פטרוזיליה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שוק טלה,רוזמרין,פלפל שחור,סלרי
, ציר בקר, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, בהרט, שום
rest.co.il
|
שוק טלה,רוזמרין,פלפל שחור,סלרי
, בצל, זיתים, בירה, סוכר חום, שמן, קמח, דבש, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, גזר, טימין, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שוק טלה,רוזמרין,פלפל שחור,סלרי
, פלפל חריף, לימון, כוסברה, בצל, חומוס, כרישה, גזר, שמן זית, כורכום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
שוק טלה,רוזמרין,פלפל שחור,סלרי
, גמבה, בצל, שומר, כרישה, יין מרסלה, יין אדום, חרדל דיז'ון, מרינדה, דבש, חומץ בלסמי, שמן זית, בזיליקום, טימין, אורגנו, שום, מלח, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
|
|