|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שוק טלה,שומר,כוסברה,-פירורי לחם,-עלי גפן
, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שוק טלה,שומר,כוסברה,-פירורי לחם,-עלי גפן
, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שוק טלה,שומר,כוסברה,-פירורי לחם,-עלי גפן
, עצם בקר, ביף בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, שורש, לוף, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
שוק טלה,שומר,כוסברה,-פירורי לחם,-עלי גפן
, בשר, עצם בקר, ארטישוק, זיתים, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון לשוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש, מאת תומר צוק – מומחה בשר בעלים של חוות צוק
שוק טלה,שומר,כוסברה,-פירורי לחם,-עלי גפן
, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, שמן זית, חרדל, קלי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר, שום
www.cooks.co.il
|
|
מי מפחד ממרינדה? עומר מילר מכין שיפודי טלה במרינדה של פאפאייה ועשבי תיבול ביחד עם כרובית צלוייה על הגריל
שוק טלה,שומר,כוסברה,-פירורי לחם,-עלי גפן
, עצם בקר, בשר, פלפל ירוק, בצל ירוק, כרובית, פפאיה, לימון, שמן אבוקדו, מרינדה, זרעי שומר, למון גראס, ג'ינג'ר, רוקט, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
