|
בצק הפרסבורגר מכיל שמרים, אבל מזכיר במרקמו בצק פריך, שאת הכנתו מתחילים יום קודם. מתקבלים כיסנים מקסימים שמילאתי בקרם בוטנים ושוקולד. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שוקולד חלב,קורנפלור,סוכר,חמאת בוטנים
, חמאה, חלמון, שמרים, ביצים, קמח, קרם, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|