|
לכל אחד יש בוודאי מתכון של בראוניז... הנה מתכון שאני אוהבת במיוחד. הבראוניז יפים, עם מרקם נהדר, ויש בהם ייצוג לכל טעמי השוקולד: חלב, מריר ולבן. ההשראה למתכון באה מ-Flavou , ספרה הנהדר של דונ..
שוקולד חלב,קלי,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, כבד, חמאה, שומר, משמשים, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, שוקולד, קמח תופח, ביצים, קקאו, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
שוקולד חלב,קלי,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קרם, בצק, לחם, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טארט מבצק פריך במילוי שוקולד עשיר ועוקצני. אפשר להחליף את הג'ינג'ר בקליפה מגוררת מתפוז אחד. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שוקולד חלב,קלי,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, שומר, מיץ תפוזים, רום, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ביצים, קקאו, שמן, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקולד חלב,קלי,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, שמנת מתוקה, חמאה, קמח תפוחי אדמה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, סוכריות, אגוזים, ביצים
www.chef-lavan.co.il
|
|
שוקולד חלב,קלי,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, סוכר לבן, קמח לבן, אגוזים, שמרים, חלמון, ביצים, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שוקולד חלב,קלי,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, שמנת חמוצה, חמאה, יין, שוקולד מריר, סוכר חום, קמח, קקאו, סוכר, ביצים, מלח, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
שוקולד חלב,קלי,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, שמנת חמוצה, חמאה, יין, שוקולד מריר, סוכר חום, קמח, קקאו, סוכר, ביצים, מלח, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
עוגיות שוקולד צ'יפס פרווה על בסיס שמן: קלות להכנה, טעימות בטירוף - וזולות. ויש גם טיפ שיחסוך לכם כסף עוגיות שוקולד צ'יפס פרווה על בסיס שמן (צילום: shutte tock)
חותכ..
שוקולד חלב,קלי,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, לבנה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, אבקת אפיה, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
המתכון המלא לקינוח טריקולד המפורסם של רולדין: שלוש שכבות מפנקות של שוקולד מריר, שוקולד חלב ושוקולד לבן בקינוח מרהיב אחד
שוקולד חלב,קלי,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, חמאה, שמנת מתוקה, תפוזים, סוכר, קמח, קקאו, ביצים, שוקולד מריר, קפה, חלמון, חלבון, קפה נמס, שוקולד לבן, ג'לי
www.mako.co.il
|
|
טארט עשוי שכבת בצק, מעליו שכבת קרמל, גאנאש וקישוטי קוקוס. המתכון המלא של דורון פישל
שוקולד חלב,קלי,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, חמאה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, ברנדי, בצק, סוכר חום, ביצים, אגוז מוסקט, קמח, שקדים, שוקולד לבן, סוכר, גלוקוזה, שוקולד, קקאו, פולי קקאו, קינמון, ציפורן, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא