|
מתכון לעוגת מוס חגיגית: בסיס מרנג שברירי, שכבות של קרם גבינה וקרמל וציפוי גנאש שוקולד לבן באדיבות רולדין
שוקולד לבן,חלב,אגוזי פקאן
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, גבינת מסקרפונה, מרנג, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, קרם, חלמון, ג'לי, שקדים, פיסטוקים, אגוזי מלך
www.mako.co.il
|
|
שוקולד לבן,חלב,אגוזי פקאן
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, אגסים, קפה, סוכר, קמח, קרם, בצק, דבש, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
שוקולד מריר, שוקולד חלב ושוקולד לבן - כל כך הרבה שוקולד, עד שאין צורך בקרם או בציפוי אחר
שוקולד לבן,חלב,אגוזי פקאן
, תירס, סוכר חום, שמן, ביצים, קמח תופח, קקאו, שוקולד מריר, שוקולד חלב, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
שוקולד לבן,חלב,אגוזי פקאן
, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, שוקולד חלב, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, ג'לי, ביצים, מרנג
www.chef-lavan.co.il
|
|
במבט חטוף הוא נראה כמו קרמבו רגיל - אבל הביס הראשון מבהיר שמדובר בעצם בקינוח מופת עם שלוש שכבות: בסיס פריך, מוס שוקולד לבן וציפוי שוקולד עשיר. קינוח שדורש קצת השקעה - אבל שווה כל רגע
שוקולד לבן,חלב,אגוזי פקאן
, שמנת מתוקה, חמאה, אבקת אפיה, שוקולד חלב, שמן קנולה, חלמון, שקדים, קקאו, סוכר, קמח, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שוקולד לבן,חלב,אגוזי פקאן
, שמנת מתוקה, חמאה, ליקרים, חלב קוקוס, קורנפלור, ריבת חלב, חלמון, סוכר, קרם, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
שוקולד לבן,חלב,אגוזי פקאן
, שמנת מתוקה, חמאה, ליקרים, אבקת אפיה, שוקולד חלב, קפה נמס, ביצים, סוכר, קמח, קרם, מלח
www.xnet.co.il
|
|
לכל אחד יש בוודאי מתכון של בראוניז... הנה מתכון שאני אוהבת במיוחד. הבראוניז יפים, עם מרקם נהדר, ויש בהם ייצוג לכל טעמי השוקולד: חלב, מריר ולבן. ההשראה למתכון באה מ-Flavou , ספרה הנהדר של דונ..
שוקולד לבן,חלב,אגוזי פקאן
, כבד, חמאה, שומר, משמשים, שוקולד מריר, שוקולד חלב, שוקולד, קמח תופח, ביצים, קקאו, סוכר, קלי, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת המוס התלת שכבתית, שכבשה אותנו בסערה, קנתה לעצמה מעריצים מושבעים. בגרסה שלי יש עוד דברים חוץ משוקולד: חמאת בוטנים, נוטלה, אגוזי פקאן ומשמשים מיובשים. ויש גם תוספת של חמאת קקאו ונוגט, שמע..
שוקולד לבן,חלב,אגוזי פקאן
, משמשים, יין, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, שוקולד חלב, אגוזים, שוקולד נוטלה, קקאו
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא