|
בזמן קצרצר מתקבל קינוח מרשים. פירורי השוקולד משתלבים נפלא עם טעמה המעודן של הריקוטה והמרקם הפריך של הבסיס.
שוקולד מריר,ברנדי,אגוזים,-שמן זית,-חומץ
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, ליקרים, יין, ביסקוויט, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קלי, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה דקדנטית לקינוח אמריקאי קלאסי.הקלתית מבוססת על מתכונו של אורי שפט (לחמים). הסוד שלו הוא שימוש בחומרי גלם קרים מאוד. המלית של דרבי פאי אמריקאי קלאסי, רק עם שוקולד צ'יפס משוקולד מריר 60% מוצקי קקאו.
שוקולד מריר,ברנדי,אגוזים,-שמן זית,-חומץ
, חמאה, ליים, וויסקי, שוקולד צ'יפס, אגוזי פקאן, ביצים, לחם, סירופ מייפל, קקאו, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בהקפאה חלב מרוכז ושוקולד מקבלים מרקם לעיס כמו של פאדג' ללא צורך במדחום סוכר. רק בקשה קטנה: הקפידו על איכותו של השוקולד המריר. בה טמון ההבדל בין פאדג' טעים לממכר.
שוקולד מריר,ברנדי,אגוזים,-שמן זית,-חומץ
, חלב, צימוקים, שומר, וויסקי, רום, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, פיסטוקים, מי ורדים, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שוקולד מריר או רוזמרי עם הרבה אגוזי לוז, בציפוי גנאש שוקולד, ומעל כדורי טרפלס שוקולד. אפשר להגיש עם קוּלי תות צונן. המתכון המלא לקינוח מפתה
שוקולד מריר,ברנדי,אגוזים,-שמן זית,-חומץ
, חמאה, שמנת מתוקה, תותים, ליקרים, ביצים, אגוזי לוז, שוקולד, סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוגה נטולת קמח, עם טעם עשיר של שוקולד ואגוזי לוז. מושלמת עם קפה ותוספת של קצפת לא ממותקת
שוקולד מריר,ברנדי,אגוזים,-שמן זית,-חומץ
, חמאה, אגסים, שומר, סוכר, ביצים, אגוזי לוז, סירופ שוקולד, אבקת סוכר
www.mako.co.il
|
|
עוגה נטולת קמח, עם טעם עשיר של שוקולד ואגוזי לוז. מושלמת עם קפה ותוספת של קצפת לא ממותקת
שוקולד מריר,ברנדי,אגוזים,-שמן זית,-חומץ
, חמאה, אגסים, שומר, סוכר, ביצים, אגוזי לוז, סירופ שוקולד, אבקת סוכר
www.mako.co.il
|
|
שוקולד מריר,ברנדי,אגוזים,-שמן זית,-חומץ
, חמאה, קליפת תפוז, רום, שוקולד כהה, אגוזי לוז, אגוזי מלך, שקדים, ביצים, חלמון, סוכר, קקאו, גלידה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
עוגת שוקולד לפסח. מתכון של רות אוליבר, לאוהבי האגוזים
שוקולד מריר,ברנדי,אגוזים,-שמן זית,-חומץ
, חמאה, שמנת מתוקה, שוקולד, ביצים, סוכר, קמח מצה, קפה נמס, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוגת שוקוזים
שוקוזים-פירגה
העוגה הנוסטלגית של נירה שויאר שתמיד תשאיר טעם של עוד.
את העוגה הכינה חברה שלי ישראלה שאוהבת להכין אותה כמעט בכל הזדמנות .
אני מיד משתפת אתכם ביצירה הטעימה.
מצרכים:..
שוקולד מריר,ברנדי,אגוזים,-שמן זית,-חומץ
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, ליקר קפה, רום, אבקת אפיה, פירורי לחם, סוכר וניל, קמח מצות, חלבון, חלמון, קפה, שוקולד, ביצים, קקאו, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שוקולד קלה ואוורירית ללא קמח, עם ציפוי עבה של קרם פרג על בסיס יוגורט ודבש - השילוב המושלם בין חמוץ למתוק.2 עוגות בקוטר 18 ס”מ או תבנית בקוטר 28 ס”מ • 25 דק' אפייה • 4 שעות קירור
שוקולד מריר,ברנדי,אגוזים,-שמן זית,-חומץ
, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחים, אלכוהול, יין, חלבון, חלמון, ג'לי, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קרם, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא