מתכונים עם שוקולד מריר, יין, גבינה, בצק

טארט שוקולד אפוי

כשאנשים רגילים אוכלים פאי פירות או פאי גבינה, חולי שוקולד מתבייתים ישר על הדבר הזה. קקאו בקלתית, המון שוקולד במלית, פררו רושה פריכים לקישוט. חותכים ממנו חתיכות קטנות, כי הטעם מרוכז.

שוקולד מריר,יין,גבינה,בצק , שמנת מתוקה, חמאה, שומר, ברנדי, ליקרים, שוקולד חלב, ביצים, קקאו, סוכר, סולת, קמח, מרק

ראו גם: מתכוני טארט שוקולד, מתכוני שוקולד אפוי, מתכוני שוקולד

www.hashulchan.co.il

קנולי סיציליאני

לצורך טיגון הקנולי נדרשים גלילי במבוק או גלילי נירוסטה. שניהם לא קלים להשגה, אבל אפשר להשתמש בחרוטי מתכת, שאותם דווקא קל מאד להשיג. הם נמכרים בחנויות לכלי בית, חנויות מתמחות בקונדיטוריה ואפי..

שוקולד מריר,יין,גבינה,בצק , גבינת ריקוטה, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין מרסלה, שמן בוטנים, אבקת סוכר, פיסטוקים, מי הדרים, קפה נמס, שקדים, חלמון, קקאו, קמח, מלח

ראו גם: מתכוני קנולי, מתכוני סיציליאני

www.hashulchan.co.il

מליות מתוקות לבצקים שונים

הכנה ותמונה:שירלי95 בצקים מתאימים: שמרים, עלים, פריך, מלוואח . כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..

ראו גם: מתכוני מתוקות

www.pirge.co.il

קראנץ שוקולד, גבינה וקוקוס

העוגה המושלמת לצד הקפה בחג השבועות, בשילוב טעמים מנצח.

שוקולד מריר,יין,גבינה,בצק , גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, לימון, ביצים, סוכר, קמח, קלי, קפה, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני קראנץ שוקולד, מתכוני גבינה, מתכוני קוקוס

www.hashulchan.co.il

בראוניס שוקולד עם קרם גבינה

קינוח מנצח בשחור-לבן: שכבת בראוניס עשירה בציפוי חגיגי של גבינת שמנת עם שוקולד מגורר מעל

שוקולד מריר,יין,גבינה,בצק , גבינת עיזים, גבינת שמנת, חמאה, חלב, עגבניות, אבקת סוכר, בצק עלים, סוכר חום, קמח תופח, שקדים, ביצים, קקאו, מרק, תמצית וניל, נענע

ראו גם: מתכוני בראוניס שוקולד, מתכוני קרם גבינה, מתכוני בראוניס

food.nana10.co.il

מסקרפוצ'ינו

עוגות מוס אישיות תלת שכבתיות: הבסיס הוא סבויארדי טבולים באספרסו ובפרנג'ליקו (ליקר אגוזים איטלקי), מעליו מוס מוקה עם דבש ולמעלה מוס מסקרפונה עם שוקולד בניחוח אגוזי.