|
אחת מהפנטזיות שלי היתה להכין בוואריה אבל משוקולד
דמיינתי את החומרים שמהם אכין את הבוואריה וכבר חשתי את טעמה.
אחרי הנסיון הראשון לא נראה שיש צורך לשפר דבר.
בוואריה בצבע שוקולד בטעם שוקולדי ..
שוקולד מריר,ליקרים,ברנדי,-שוקולד נוטלה
, שמנת מתוקה, חלב, תפוזים, סירופ שוקולד, סוכריות, אגוזים, ג'לי, קפה, שקדים, קקאו, קרם, קרח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גלידה אחת מתוך רבות שאני מכינה. הפסקתי להשתמש בביצים והתוצאה מאד טעימה.
אין כמו ביס מתוק ליום מתוק.
המצרכים לעוגה:
2 חבילות בישקוטים
חבילה אינסטנט פודינג ריבת חלב
מיכל שמנת מתוקה
כוס..
שוקולד מריר,ליקרים,ברנדי,-שוקולד נוטלה
, שמנת מתוקה, ביסקוטי, ריבת חלב, פודינג, קפה, ביצים, גלידה, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
המקור הוא וינאי כמובן.
חמש דקות הליכה מדמל, ממש מאחורי האופרה בתחילת מדרחוב קרנטנר (Philharmonikerstrasse 4), נמצא מלון זאכר
(Sacher). למלון המפואר הזה מסעדה ובתי קפה ידועים, אך מה שידוע עו..
שוקולד מריר,ליקרים,ברנדי,-שוקולד נוטלה
, חמאה, שמנת, חלב, סוכר, חלמון, שקדים, אבקת אפיה, קמח תופח, חלבון, קונפיטורה, מצה, דבש, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כשאנשים רגילים אוכלים פאי פירות או פאי גבינה, חולי שוקולד מתבייתים ישר על הדבר הזה. קקאו בקלתית, המון שוקולד במלית, פררו רושה פריכים לקישוט. חותכים ממנו חתיכות קטנות, כי הטעם מרוכז.
שוקולד מריר,ליקרים,ברנדי,-שוקולד נוטלה
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, שומר, יין, שוקולד חלב, ביצים, קקאו, סוכר, סולת, קמח, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
בקינוח המקורי משתמשים בגבינת "מסקרפונה" (לפחות 42% שומן) וחלמונים שלא עברו בישול.
בגרסה הבאה משלבים קרם פטיסייר עם קצפת משמנת מתוקה וזה מאריך את חיי המקרר של הטירמיסו ל- 4 ימים, במקום יום אחד.
שוקולד מריר,ליקרים,ברנדי,-שוקולד נוטלה
, שמנת מתוקה, חלב, אספרסו, אמרטו, רום, ביסקוויט, שקדים, חלמון, סוכר, קורנפלור
www.cookshare.co.il
|
|
כדורי קורנפלקס בשמנת ושוקולדצ'יפס – גם לפסח
הפתעה-ממתק משכר
להתפנק עם כדורי שוקולד נפלאים ממכרים ושווים במיוחד
בגלל השמנת הקורנפלקס מתרכך והוא מאד שוקולדי ונמס בפה . אם ברצונכם ממתק זהה כשה..
שוקולד מריר,ליקרים,ברנדי,-שוקולד נוטלה
, שמנת מתוקה, צימוקים, דובדבן, שומר, ביסקוויט, אגוזים, מצה, סוכר, שמן, קלי, קרם
www.pirge.co.il
|
|
רוצים משהו מהיר וטעים? כמוס מדהים או כגלידה אחרי שעה?
הנה הצעה מאד מפתה שהכנתי לנו ממצרכים מזדמנים שהיו בבית ובמזווה.
המצרכים וההכנה:
שימו במיקסר:
מיכל שמנת מתוקה שמנה
שקית אינסטנט פודינג ..
שוקולד מריר,ליקרים,ברנדי,-שוקולד נוטלה
, שמנת מתוקה, דובדבן, קוקוס, בננה, בצל, אמרטו, רום, יין, סירופ שוקולד, סירופ מייפל, פודינג וניל, ריבת חלב, גלידה, חלבה, סוכר, קרם, שום
www.pirge.co.il
|
|
עלעלי בצק עלים מקורמל עם קרם שוקולד-משמש נימוח. אפשר לשדרג את המנה עם פופקורן מקורמל (ראו מתכון בהמשך). מרכיבים את המנה ממש לפני ההגשה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שוקולד מריר,ליקרים,ברנדי,-שוקולד נוטלה
, שמנת מתוקה, חמאה, תירס, משמשים, תפוחי עץ, בצק עלים, סוכר חום, שמן תירס, חלמון, בוטנים, קקאו, קלי, דבש, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקולד מריר,ליקרים,ברנדי,-שוקולד נוטלה
, שמנת מתוקה, חמאה, אגוזי לוז, אגוזי מלך, חלבון, חלמון, קפה נמס, אגוזים, קקאו, סוכר, קרם
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא