|
העוגיות הנימוחות והמתפוררות בגרסה אישית, עם מלית הרבה יותר משכנעת (ויסלחו לי כל הארגנטינאים). את הגנאש אפשר למרוח, ואם רוצים עוגיות מרשימות - לזלף יפה.
שוקולד מריר,מרק,חמאה,אבקת אפיה,-מקל וניל
, שמנת מתוקה, שומר, לוף, קורנפלור, חלמון, קקאו, ביצים, סוכר, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
אגוזי לוז שוקולד-פירגה זו אחת העוגות בין המתכונים הכי הכי שלי למרות שהיא פשוטה להכנה. עוגה בחושה במירקם לח ונימוח בביסים נפלאים של אגוזי לוז ושוקולד מריר.
המצרכים וההכנה:
2 חבילות חמאה - ..
שוקולד מריר,מרק,חמאה,אבקת אפיה,-מקל וניל
, קוניאק, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזים, ביצים, טחינה, מחמאה, קמח, שום
www.pirge.co.il
|
|
מי שאוהב את השילוב בין שוקולד לפירות יער יקבל כאן מנה מזוקקת. בעוגה הזו המרתי קצת מהחמאה בשמן, כדי לתת מרקם עסיסי יותר
שוקולד מריר,מרק,חמאה,אבקת אפיה,-מקל וניל
, שמנת חמוצה, קרם פרש, דומדמניות, פירות יער, תפוחי עץ, פטל, יין, שמן קנולה, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגות שוקולד אישיות, שמכילות שפע שוקולד ושזיפים (הרבה יותר מקמח), ולכן מתקבלות טעימות ועשירות במיוחד. הזיגוג עשוי מגנאש שוקולד לבן מוקצף, שצריך להתחיל להכין כ-3 שעות מראש ולקרר לפני ההקצפה. ..
שוקולד מריר,מרק,חמאה,אבקת אפיה,-מקל וניל
, שמנת מתוקה, שזיפים, שומר, יין אדום יבש, שוקולד לבן, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, כוכב אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה ביתית לחטיף הגלידה האהוב, עשויה מעוגיות פאדג' שוקולד שאני מכינה לבד וגלידה קנויה מאיכות משובחת מתובלת ברוטב קרמל מלוח, שמאזן את כל המתיקות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
שוקולד מריר,מרק,חמאה,אבקת אפיה,-מקל וניל
, שמנת מתוקה, שומר, שוקולד צ'יפס, גלידה, קקאו, ביצים, וניל, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות שוקולד עם מעטה לבן וסדוק הנוצר מטכניקה מיוחדת. בשילוב עם מעט ליקר דובדבנים תקבלו את העוגיוה המושלמת
שוקולד מריר,מרק,חמאה,אבקת אפיה,-מקל וניל
, גבינת גרוייר, גבינת פרמזן, גבינת צ'דר, דובדבן, ליקרים, אבקת סוכר, שקדים, ביצים, קמח, קלי, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
תחתית בצק פריך פוגשת מילוי גבינה קר וחמצמץ וציפוי עדין של שוקולד מריר
שוקולד מריר,מרק,חמאה,אבקת אפיה,-מקל וניל
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, תפוחים, ליים, שוקולד לבן, קורנפלור, ללא סוכר, ביצים, חלמון, קקאו, ג'לי, קמח, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
העוגה הקלאסית לצד הקפה - רכה בזכות הריוויון ועשירה בגלל השימוש בשוקולד מריר ושמנת מתוקה
שוקולד מריר,מרק,חמאה,אבקת אפיה,-מקל וניל
, שמנת מתוקה, ריוויון, לבנה, תפוזים, תותים, קוקוס, בננה, לימון, תפוחי עץ, שוקולד צ'יפס, קפה נמס, קפה, ביצים, שוקולד נוטלה, קקאו, סוכר, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רובכם מכירים את העוגיות הללו במילוי ריבת חלב וציפוי של קוקוס אבל חכו שתראו את הגרסה השוקולדית
שוקולד מריר,מרק,חמאה,אבקת אפיה,-מקל וניל
, שמנת מתוקה, שומר, לוף, שוקולד צ'יפס, שוקולד לבן, אגוזי לוז, קורנפלור, ריבת חלב, חלמון, קקאו, ביצים, סוכר, קמח, בצק
food.nana10.co.il
|
|
קשה שלא להתפתות לבראוניז הגדולים, הרגילים, ועוד יותר קשה לעמוד
בפני כדורי בראוניז- ביסים קטנים וחמודים , מצופים שוקולד מבריק,
שמכניסים בבת אחת לפה ומתענגים על חווית שוקולד פאדג' מספקת ומרגיעה לכל החושים.
שוקולד מריר,מרק,חמאה,אבקת אפיה,-מקל וניל
, שמנת מתוקה, קמח, קקאו, סוכר, ביצים, שוקולד, סירופ תירס, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא