|
בצק פריך עוגייתי ונהדר, עם שכבת טופי קרמל סמיכה וציפוי שוקולד מריר
שוקולד מריר,סוכר,גלוקוז
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, מיץ לימון, בצק, קמח לבן, קורנפלור, סוכר לבן, ביצים, סוכר חום, סירופ תירס, גלוקוזה, שוקולד, קפה, מלח, תמצית וניל, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון: שילוב נהדר עם טעם של עוד
שוקולד מריר,סוכר,גלוקוז
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, קוקוס, לימון, ליקרים, שוקולד, ביצים, קמח, קקאו, ג'לי, קלי, אבקת סוכר, גלוקוזה, פרג
www.mako.co.il
|
|
שוקולד מריר,סוכר,גלוקוז
, חמאה, שמנת מתוקה, לוף, ויסקי, ליקרים, קפה, אבקת אפיה, ביצים, קמח, פיסטוקים, דבש, קקאו
www.foodis.co.il
|
|
שוקולד מריר,סוכר,גלוקוז
, חמאה, שמנת מתוקה, לוף, ויסקי, ליקרים, קפה, אבקת אפיה, ביצים, קמח, פיסטוקים, דבש, קקאו
www.foodis.co.il
|
|
שוקולד מריר,סוכר,גלוקוז
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת שמנת, לחם, אבקת סוכר, קמח, קקאו, שוקולד לבן, ביצים, גלוקוזה, תמצית וניל
www.foodis.co.il
|
|
להכנת המתכון יש להצטייד בתבניות שקעים של מיני מאפינס ושקף קונדיטורים או לחילופין אפשר להכין את הקינוח בתבנית מרובעת ולחתוך לממתקים אישיים. לקינוח קליל אפשר גם לוותר על הג’לי (מתכון בהמשך) ול..
שוקולד מריר,סוכר,גלוקוז
, שמנת מתוקה, דובדבן, מיץ לימון, יין, שוקולד לבן, שמן קנולה, גלוקוזה, קקאו, ג'לי
www.hashulchan.co.il
|
|
במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.
שוקולד מריר,סוכר,גלוקוז
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, שומר, בירה, רום, גלידת וניל, סירופ תירס, פולי קקאו, פולי קפה, חלבון, ביצים, גלידה, מרנג, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מדוע הפררו רושה עדיין מככב כבונבוניירה הלאומית בחגים? משום שהוא משלב מרקמים פריכים עם שוקולד קטיפתי ואגוזים. כאן הכנתי כדור גדול של מוס שוקולד (שעשוי משתי כיפות שחוברו יחד) ממולא בקרוקנט ומצ..
שוקולד מריר,סוכר,גלוקוז
, שמנת מתוקה, חמאה, סירופ תירס, שוקולד חלב, אגוזי לוז, ביסקוטי, אגוזים, קפה, גלידה, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה רכה ונימוחה, המבוססת על מוס שוקולד עשיר. מצריכה הכנה מראש והקפאה, כשאת הציפוי מכינים למחרת. התוצאה שווה בהחלט.
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא