מתכונים עם שוקולד מריר, סוכר, לחם, בצק ללא עצם בקר

הסופגניות של הדס

הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..

שוקולד מריר,סוכר,לחם,בצק,-עצם בקר , שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, ביצים, קמח, קלי, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, מלח

ראו גם: מתכוני סופגניות

www.hashulchan.co.il

טארט קרם לוז-תפוז

פרוסות התפוזים מחביאות תחתיהן קרם שקדים ואגוזי לוז מופלא. לקרם הזה יש כל כך הרבה שימושים, עד שהוא זכה במאפיית “מרגוזה” לשם משלו: לוז-תפוז. אפשר להחליף את קליפת התפוז בטעמים אחרים כמו למשל מי..

שוקולד מריר,סוכר,לחם,בצק,-עצם בקר , חמאה, תפוזים, שומר, רום, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, שקדים, ביצים, קמח, קלי, קרם, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני טארט קרם, מתכוני לוז, מתכוני תפוז

www.hashulchan.co.il

טארט שוקולד ג’ינג’ר

טארט מבצק פריך במילוי שוקולד עשיר ועוקצני. אפשר להחליף את הג'ינג'ר בקליפה מגוררת מתפוז אחד. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן

שוקולד מריר,סוכר,לחם,בצק,-עצם בקר , שמנת מתוקה, חמאה, לימון, שומר, מיץ תפוזים, רום, שוקולד לבן, שוקולד חלב, אבקת סוכר, ביצים, קקאו, שמן, קמח, קלי

ראו גם: מתכוני טארט שוקולד, מתכוני ג’ינג’ר, מתכוני שוקולד

www.hashulchan.co.il

כושית פונץ' קפואה ומהממת

מתכון לעוגה כושית פונץ' קפואה עוד רעיון נפלא לכושית פונץ' שתצטרף אף היא למגוון הכושיות הנפלאות שלי בקטגוריה מבחר עוגות כושיות עוצמים את העיניים ונותנים ביסססססססס. עונג שלא רוצים שיעבור. לעו..

שוקולד מריר,סוכר,לחם,בצק,-עצם בקר , שמנת מתוקה, צימוקים, קוקוס, קמח תופח, אגוזים, ביצים, גלידה, קקאו, שמן, קלי

ראו גם: מתכוני כושית, מתכוני פונץ', מתכוני קפואה

www.pirge.co.il

כיכר שקדים וצימוקים בטעם שומר / בּוּלוּ

שוקולד מריר,סוכר,לחם,בצק,-עצם בקר , צימוקים, חבושים, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, סוכר וניל, לחמניה, שקדים, שמרים, ביצים, שמן, קמח, קלי, גרגרי שומר, שומשום, אניס

ראו גם: מתכוני כיכר, מתכוני שקדים וצימוקים, מתכוני שומר

www.pascalpr.co.il

מילפיי שוקולד עם משמשים מיובשים

עלעלי בצק עלים מקורמל עם קרם שוקולד-משמש נימוח. אפשר לשדרג את המנה עם פופקורן מקורמל (ראו מתכון בהמשך). מרכיבים את המנה ממש לפני ההגשה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן