|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שוקולד מריר,פודינג וניל,גבינה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת כדורי שוקולד וחלבה-פירגה שידרוג של כדורי שוקולד שהפכו לעוגה.
עוגת כדורי שוקולד וחלבה בציפוי קרם גבינה
המתכון שודרג עי יפעתוש המקסימה
התמונות צולמו עי יפעתוש.
תודה ליפעתוש על הרעיון של..
שוקולד מריר,פודינג וניל,גבינה
, נקניק, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שומר, סירופ מייפל, שוקולד לבן, שוקולד חלב, אבקת סוכר, סוכר וניל, אגוזים, ביסקוויט, חלבה, קרם, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה הכינה צילמה ושיבחה: cial 1 מפורום אוכל כשר.
תודה חנה יקרה.
פחזניות למליות מתוקות ומלוחות
אני תמיד מעדיפה מתוקות עם פודינג וניל , קצפת , קרם גבינה , גלידה והמון מתו..
שוקולד מריר,פודינג וניל,גבינה
, כבד עוף, דג טונה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, בצל, לפת, רום, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, ביצים, גלידה, סירופ, קקאו, סוכר, שמן, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ומהפייסבוק שלי תמונה שהכינה צילמה ושיבחה : מעיין ארטן
הכינה וצילמה:מעיין ארטן
טורט יום הולדת ב- 3 שכבות
הרבה גרסאות לטורט הנוסטלגי.
זו של אמא שלי שפעם היתה מכינה אותה עם ביצים של אווזי..
שוקולד מריר,פודינג וניל,גבינה
, אווז, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, מיץ לימון, יין, אבקת אפיה, קמח תופח, חלבון, חלמון, אגוזים, ביצים, סוכר, שמן, קרם
www.pirge.co.il
|
|
טירמיסו שאני מכינה ללא ביצים וללא ג'לטין
מילת סיכום על העוגה הזו..מ ה מ מ ת
קערה שקופה ויפה בקוטר 26 סמ
מצרכים לבסיס:
חבילת בישקוטים כפולה טבולים בקפה שחור חזק /אספרסו+מעט רום או ליקר קפה/..
שוקולד מריר,פודינג וניל,גבינה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת מסקרפונה, חלב, פירות יער, תותים, ליקר קפה, אספרסו, רום, אבקת סוכר, ביסקוטי, קפה שחור, ג'לי, ביצים, קקאו
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לעוגת כבינה אוורירית ונימוחה עם אגוזי מלך קצוצים ושוקולד מריר
שוקולד מריר,פודינג וניל,גבינה
, שמנת מתוקה, חלב, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, אגוזי מלך, קורנפלור, סוכר וניל, ביצים, סוכר, ביסקוויט
www.mako.co.il
|
|
אחרי עוגת הקרמבו קפוצ'ינו שלי המוצלחת והטעימה, גיוונתי את אותה עוגה
לעוגה עשירת טעמים וניחוחות.
פשוט נפלאה ואהובה על כולם.
המצרכים וההכנה לבסיס העוגה:
4 חלבונים
4 כפות סוכר
4 חלמונים
כף קמ..
שוקולד מריר,פודינג וניל,גבינה
, שמנת מתוקה, קוניאק, ליקרים, סירופ מייפל, שוקולד חלב, קמח תופח, חלבון, חלמון, קמח מצה, טחינה, קקאו, חלבה, סוכר, שמן, קרם
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא