|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
שוקולד מריר,קורנפלור,סוכר,לימון,-מיץ לימון
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, תותים, לדר, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
הצבע חום שוקולד, המרקם של עוגת גבינה; והטעם משלב ביניהם.
שוקולד מריר,קורנפלור,סוכר,לימון,-מיץ לימון
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, שומר, ליים, יין, ביסקוויט, ביצים, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
השף מאיר דנון מבית הספר הגבוה לקולינריה “בישולים” חושף את כל הסודות להכנת המנה הקפריזית ביותר בקונדיטוריה הצרפתית הקלאסית.
שוקולד מריר,קורנפלור,סוכר,לימון,-מיץ לימון
, חמאה, ליים, תרד, זיתים, יין, חלבון, חלמון, ביצים, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקולד מריר,קורנפלור,סוכר,לימון,-מיץ לימון
, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, תפוזים, רום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, מי זהר, ביצים, סירופ, אגוזי פקאן, קמח, קלי
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת גבינה-פירגה
עוגת גבינה-פירגה
עוגת גבינה לתבנית גדולה. העוגה ממלאה את כל התבנית ויותר. העוגה יוצאת רכה מאד וטעימה מאד.
תבנית משומנת היטב עד למעלה, חד פעמית/רגילה 27X33 בעומק 6 סמ.
מצ..
שוקולד מריר,קורנפלור,סוכר,לימון,-מיץ לימון
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, פירות יער, צימוקים, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלבון, חלמון, ביצים, פילו, קמח, לימונית, שום
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שוקולד מריר,קורנפלור,סוכר,לימון,-מיץ לימון
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
בחוץ סוער ושוב נתקעתם בלי אבקת שוקו בבית? עזבו את המטרייה וראו כמה קל להכין אבקת שוקו מחומרים שיש במזווה
שוקולד מריר,קורנפלור,סוכר,לימון,-מיץ לימון
, ליים, קקאו, סוכר חום, אבקת סוכר, סוכר לבן, מקל וניל, קינמון, אניס
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגת כבינה אוורירית ונימוחה עם אגוזי מלך קצוצים ושוקולד מריר
שוקולד מריר,קורנפלור,סוכר,לימון,-מיץ לימון
, שמנת מתוקה, חלב, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, פודינג וניל, אגוזי מלך, סוכר וניל, ביצים, ביסקוויט
www.mako.co.il
|
|
בחוץ סוער ושוב נתקעתם בלי אבקת שוקו בבית? עזבו את המטרייה וראו כמה קל להכין אבקת שוקו מחומרים שיש במזווה
שוקולד מריר,קורנפלור,סוכר,לימון,-מיץ לימון
, ליים, קקאו, סוכר חום, אבקת סוכר, סוכר לבן, מקל וניל, קינמון, אניס
www.mako.co.il
|
|
המתכון נתקבל מאחת מהקונדיטוריות המובילות בוינה ומועבר אליכם בתרגום חופשי מגרמנית Schwarzwalder Ki chtorte - המתכון שייך במקור ל- ל. היינר, הקונדיטור הראשי של חצר הקייזר פרנץ יוזף
שוקולד מריר,קורנפלור,סוכר,לימון,-מיץ לימון
, שמנת מתוקה, חמאה, לפת, ליקר דובדבנים, רום, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלבון, חלמון, ג'לי, קמח, קלי, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא