|
מתכון למוס שוקולד קפוא מוצק ועשיר במיוחד שוגש עם רוטב וניל קלאסי
שוקולד מריר,קפה,חלמון
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, ליים, אספרסו, סוכר, קקאו, אגוזים, וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למוס שוקולד קפוא מוצק ועשיר במיוחד שוגש עם רוטב וניל קלאסי
שוקולד מריר,קפה,חלמון
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, ליים, אספרסו, סוכר, קקאו, אגוזים, וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למוס שוקולד קפוא מוצק ועשיר במיוחד שוגש עם רוטב וניל קלאסי
שוקולד מריר,קפה,חלמון
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, ליים, אספרסו, סוכר, קקאו, אגוזים, וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למוס שוקולד קפוא מוצק ועשיר במיוחד שוגש עם רוטב וניל קלאסי
שוקולד מריר,קפה,חלמון
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, ליים, אספרסו, סוכר, קקאו, אגוזים, וניל
www.mako.co.il
|
|
מעדן שהוא משהו בין חטיף שוקולד לעוגייה מושחתת לעוגה עשירה. אבל עזבו אתכם מהגדרות - זה פשוט טעים נורא
(צילום: אנטולי מיכאלו, מתוך 'רגעים מתוקים' בהוצאת 'קורא..
www.xnet.co.il
|
|
גיא פולק היה השף הראשון של הקופי בר ומי שהמציא את הקינוח הזה: מוס מוצק ועשיר במיוחד שמגישים קפוא. אפשר להכין אותו ברינגים אובאליים ולחלץ, כמו שעשיתי כאן, אבל הוא יהיה טעים באותה מידה גם בכלי..
שוקולד מריר,קפה,חלמון
, דג הרינג, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, ליים, אספרסו, אגוזים, קקאו, וניל, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
קרם בוואריה מוזכר בתפריטי עילית צרפתיים כבר תחילת המאה ה-19. הרעיון הוא לקחת קרם אנגלז ולקפל לתוכו קצפת בעדינות עד ליצירת קרם קל, עדין ואוורירי. את הבוואריה מייצבים בעזרת מעט ג’לטין, רק כדי ..
שוקולד מריר,קפה,חלמון
, שמנת מתוקה, חלב, אמרטו, פולי קקאו, פיסטוקים, קפה נמס, אגוזים, שקדים, סוכר, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
לצורך טיגון הקנולי נדרשים גלילי במבוק או גלילי נירוסטה. שניהם לא קלים להשגה, אבל אפשר להשתמש בחרוטי מתכת, שאותם דווקא קל מאד להשיג. הם נמכרים בחנויות לכלי בית, חנויות מתמחות בקונדיטוריה ואפי..
שוקולד מריר,קפה,חלמון
, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין מרסלה, שמן בוטנים, אבקת סוכר, פיסטוקים, מי הדרים, קפה נמס, שקדים, קקאו, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ה קאפ-קייק היא עוגה אישית קלאסית אמריקנית של פעם, עם ציפויי קרמים עשירים בכל הצבעים, מקושטים בסוכריות צבעוניות ופרחים מסוכרים, אהובות על מבוגרים וילדים כאחד. השם נולד בסוף המאה ה-19 לעוגה שכ..
שוקולד מריר,קפה,חלמון
, חמאה, חלב, אבקת סוכר, סוכריות, קקאו, ביצים, סודה, קמח, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קינוח סמיך ודחוס, כמעט כמו פאדג' שוקולד, שמוגש עם רוטב שוקולד עשיר. אפשר להטמין הפתעות מתוקות ונמסות בתחתית כלי ההגשה
שוקולד מריר,קפה,חלמון
, שמנת מתוקה, חמאה, ליקרים, יין, אגוזי לוז, קורנפלור, סוכר חום, קפה נמס, פודינג, ביצים
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא