|
בטכניקה המסורתית אופים את הקלתיות באופן חלקי, ממלאים ואז אופים להתייצבות. התהליך הזה דורש קצת ניסיון ואינטואיציה, כדי לדעת מתי לעצור את אפיית הקלתיות הריקות. כדי לפשט את התהליך, במתכון הנוכח..
שוקולד מריר,קקאו,מרק,בצק פריך
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, אבקת סוכר, חלב קוקוס, שקדים, ביצים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נטלי לוין חגגה השבוע 3 שנים לעוגיו.נט, הזדמנות מצוינת לבקש ממנה את המתכון הכי אהוב עלינו בבלוג. זה שאנחנו מכינים כבר חודשים בכל אירוע שצץ - טארט שוקולד מבצק פריך עם מילוי שוקולדי מושחת במרקם..
שוקולד מריר,קקאו,מרק,בצק פריך
, כבד, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, ברנדי, שוקולד, שמרים, קמח לבן, סוכר, וניל, חלמון, סירופ תירס, ביצים, פולי קקאו, סוכר וניל, קמח, מלח ים, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|