מתכונים עם שוקולד מריר, קרם, סוכר, מקל וניל, חלמון

פחזניות עם קרם פטיסייר וציפוי שוקולד

עם המתכון הבדוק הזה תמיד ייצאו לכם פחזניות מושלמות - גם אם יש לכם ניסיון רע בתחום (צילום: אסנת לסטר) function createCookie(name,value,days) { if (days) { var date = new Dat..

שוקולד מריר,קרם,סוכר,מקל וניל,חלמון , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קורנפלור, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני פחזניות, מתכוני קרם פטיסייר, מתכוני ציפוי שוקולד

www.xnet.co.il

פאדג' שוקולד ואגוזי לוז עם תותים וגנאש יין

שוקולד מריר,קרם,סוכר,מקל וניל,חלמון , געפילטעפיש, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, יין אדום, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, חלבון, שקדים, ביצים, קקאו, מרנג

ראו גם: מתכוני פאדג' שוקולד, מתכוני שוקולד ואגוזי, מתכוני אגוזי לוז

www.xnet.co.il

קרם בוואריה

קרם בוואריה מוזכר בתפריטי עילית צרפתיים כבר תחילת המאה ה-19. הרעיון הוא לקחת קרם אנגלז ולקפל לתוכו קצפת בעדינות עד ליצירת קרם קל, עדין ואוורירי. את הבוואריה מייצבים בעזרת מעט ג’לטין, רק כדי ..

שוקולד מריר,קרם,סוכר,מקל וניל,חלמון , שמנת מתוקה, חלב, אמרטו, פולי קקאו, פיסטוקים, קפה נמס, אגוזים, שקדים

ראו גם: מתכוני קרם בוואריה, מתכוני בוואריה, מתכוני קרם

www.hashulchan.co.il

עוגת קוקוס חגיגית

אחד משחקני המפתח של פסח מככב כאן גם בעוגה וגם בקרם

שוקולד מריר,קרם,סוכר,מקל וניל,חלמון , שמנת מתוקה, תפוחי עץ, שומר, אבקת אפיה, חלב קוקוס, קורנפלור, קמח מצות, ביצים, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני עוגת קוקוס, מתכוני חגיגית, מתכוני קוקוס

www.hashulchan.co.il

שכבות מוס ערמונים, מוס שוקולד לבן וקראנץ’ שוקולד מריר

הערמונים מעניקים כאן טוויסט מתוחכם ובוגר, שחסר לפעמים בקינוחי שוקולד. אל תיבהלו מרשימת הרכיבים ומספר השלבים. כל מה שצריך זה להכין קצפת, ואז לערבב אותה עם ערמונים וחלב או עם שוקולד לבן וחלמונים.

שוקולד מריר,קרם,סוכר,מקל וניל,חלמון , שמנת מתוקה, חלב, שומר, יין, שוקולד לבן, ערמונים

ראו גם: מתכוני שכבות מוס, מתכוני מוס ערמונים, מתכוני מוס שוקולד לבן

www.hashulchan.co.il