|
שילוב קרם שוקולד עם גוון הקפה והאגוזים מניב עוגה עשירה וחגיגית במיוחד. אני נוהגת להכין אותה גם בפסח. לעיתים אני מחליפה את הביסקוויטים בקמח מצה אך גילתי שטעמה נהדר גם כאשר אני מחליפה את הביסק..
שוקולד מריר,קרם,קמח,אגוזים
, שמנת מתוקה, ליקר דובדבנים, מיץ לימון, ביסקוויט, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, קפה נמס, קמח מצה, ביצים, סירופ, קקאו, אגוזי פקאן, בצק, תמצית וניל
www.pascalpr.co.il
|
|
עוגת שוקולד קלה ואוורירית ללא קמח, עם ציפוי עבה של קרם פרג על בסיס יוגורט ודבש - השילוב המושלם בין חמוץ למתוק.2 עוגות בקוטר 18 ס”מ או תבנית בקוטר 28 ס”מ • 25 דק' אפייה • 4 שעות קירור
שוקולד מריר,קרם,קמח,אגוזים
, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחים, אלכוהול, ברנדי, יין, חלבון, חלמון, ג'לי, שקדים, ביצים, סוכר, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
שוקולד מריר,קרם,קמח,אגוזים
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, ביצים, סוכר, קלי, בצק, לחם, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פרוסות התפוזים מחביאות תחתיהן קרם שקדים ואגוזי לוז מופלא. לקרם הזה יש כל כך הרבה שימושים, עד שהוא זכה במאפיית “מרגוזה” לשם משלו: לוז-תפוז. אפשר להחליף את קליפת התפוז בטעמים אחרים כמו למשל מי..
שוקולד מריר,קרם,קמח,אגוזים
, חמאה, תפוזים, שומר, רום, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, שקדים, ביצים, קלי, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוד כושית שמצטרפת בגאווה לכושיות אחיותיה
כושית פרגית לפסח-פירגה
יופי של עוגה רטובה ונימוחה ואפילו בחושה
לאוהבי הפרג זו חוויה טעימה במיוחד.
המצרכים בקערה:
1/4 1 כוסות סוכר
כוס שוקולית
1/2 1..
שוקולד מריר,קרם,קמח,אגוזים
, פרגיות, שמנת מתוקה, קוקוס, שומר, אבקת אפיה, שמן קנולה, סוכר חום, קמח מצות, ביצים, פילו
www.pirge.co.il
|
|
טארט מוס שוקולד אגוזים בציפוי מיקצפת עשירה
עוגה מבית טוב כי המוזה נחה עלי מעוגת המוס שוקולד ופירורים שכולכם כבר מכירים.
הפעם חרגתי ממנהגי, והעוגה מושקעת. מאד.
הבצק דל בשומן, עדין במיוחד על..
שוקולד מריר,קרם,קמח,אגוזים
, קוקוס, קוניאק, יין, אבקת סוכר, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, קקאו, אגוזי פקאן, שמן, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגה מאד ישנה נוסטלגית ונהדרת שהיתה חבויה באחת המחברות המשפחתיות
שלי.
מורכבת שכבות של בצק קליל וטעים ומעל שוקולד וציפוי קוקוס
בתמונה העוגה כפי שהכינה וצילמה טראפל
תודה טראפל.
המצרכים וההכנ..
שוקולד מריר,קרם,קמח,אגוזים
, קוקוס, קוניאק, קמח תופח, חלבון, חלמון, סוכר, שמן, קלי, בצק
www.pirge.co.il
|
|
פאי מוס שוקולד במלית אגסים ולוז אפוי בציפוי פירורים
אותה עוגה מדהימה שכולכם כבר מכירים ונהנים ,עוגת המוס פירורים האפויה
רק שהטבעתי במוס השוקולד גם אגסים טריים ואגוזי לוז .
הורדתי מכמות הסו..
שוקולד מריר,קרם,קמח,אגוזים
, חמאה, אגסים, שומר, מיץ תפוזים, קוניאק, אגוזי לוז, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, קקאו, סוכר, בצק
www.pirge.co.il
|
|
כושית בנגיעות חלבה ואגוזים
והנה מצטרפת לה אחות נוספת למשפחת הכושיות שלי
טעימה,ייחודית כמו אחיותיה.
מצרכים ל-2 תבניות אינגליש קייק או עגולה 24
לשים בקערה:
כוס אבקת שוקולית
2 כוסות קמח תופח
כ..
שוקולד מריר,קרם,קמח,אגוזים
, שמנת מתוקה, צימוקים, קמח תופח, ביצים, קקאו, חלבה, סוכר, שמן
www.pirge.co.il
|
|
עוגת קרמבו והפעם עם בסיס אגוזים וקקאו
עוגת 3 שכבות מושקעת ומרהיבה שתתאים ותייצג כל שולחן בגאווה.
אין בה קמח וכמובן שתתאים גם לפסח.מכינים יום לפני ההגשה ושומרים במקרר.
המצרכים לעוגה:
200 גר..
שוקולד מריר,קרם,קמח,אגוזים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אוכמניות, שומר, תותים, יין, פודינג וניל, אבקת אפיה, ביצים, קקאו, ריבה, סוכר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|