|
עוגה מאד ישנה נוסטלגית ונהדרת שהיתה חבויה באחת המחברות המשפחתיות
שלי.
מורכבת שכבות של בצק קליל וטעים ומעל שוקולד וציפוי קוקוס
בתמונה העוגה כפי שהכינה וצילמה טראפל
תודה טראפל.
המצרכים וההכנ..
שוקולד מריר,קרם,קמח,קלי
, קוקוס, קוניאק, קמח תופח, חלבון, חלמון, אגוזים, סוכר, שמן, בצק
www.pirge.co.il
|
|
לחמנייה שהיא מאפין, המבורגר שהוא בראוני וצ'יפס שהוא עוגיות חמאה
שוקולד מריר,קרם,קמח,קלי
, חלב, חמאה, קליפת לימון, חסה, קמח תופח, סוכר, ביצים, אבקת סוכר, סוכר לבן, חלבון, תמצית וניל, שומשום, מלח
www.mako.co.il
|
|
פרוסות התפוזים מחביאות תחתיהן קרם שקדים ואגוזי לוז מופלא. לקרם הזה יש כל כך הרבה שימושים, עד שהוא זכה במאפיית “מרגוזה” לשם משלו: לוז-תפוז. אפשר להחליף את קליפת התפוז בטעמים אחרים כמו למשל מי..
שוקולד מריר,קרם,קמח,קלי
, חמאה, תפוזים, שומר, רום, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, שקדים, ביצים, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקולד מריר,קרם,קמח,קלי
, לבנה, קליפת תפוז, פתיתי שוקולד, פודינג וניל, קרם תפוזים, מרגרינה, ביצים, סוכר, שמן
www.chef-lavan.co.il
|
|
כושית קוקוסית-פירגה
כושית קוקוסית-פירגה
עוגות שוקולד-כושיות הן אהבתי הגדולה . תראו זאת בהמשך הצפייה במגוון הגדול והטעים שהכנתי . כמעט כל הכושיות בחושות וכולן עסיסיות ושוקולדיות במיוחד. ל..
שוקולד מריר,קרם,קמח,קלי
, שמנת מתוקה, קוקוס, אבקת אפיה, ביצים, קקאו, סוכר, שמן
www.pirge.co.il
|
|
כושית אגוזית נהדרת שמצטרפת למשפחת הכושיות שלי עם פצפוצי אגוזים קטנטנים שתגרום לכם לשכרון חושים.
הכנתי אותה במהדורת פסח,אבל חבל לא להכין ולהתענג עליה כל השנה.
אז הנה היצירה הטעימה במתכונתה הר..
שוקולד מריר,קרם,קמח,קלי
, שמנת מתוקה, קוקוס, זיתים, רום, יין, אבקת אפיה, סוכר חום, אגוזים, ביצים, סירופ, קקאו, שמן
www.pirge.co.il
|
|
שוקולד מריר,קרם,קמח,קלי
, שמנת מתוקה, חלב, לימון, רום, אבקת אפיה, קמח מצה, פודינג, ביצים, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
קרמבו מרציפן-פירגה
קרמבו מרציפן-פירגה
עוגת קרמבו מרציפן שוקולד- גם לפסח
מלית בטעם שקדים בציפוי קרם מרציפן שוקולדי.
עוגת רושם בקלי קלות .
חידשתי ושיפרתי במהדורה טעימה לפסח ו ל כ ל השנה לבסיס ..
שוקולד מריר,קרם,קמח,קלי
, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, קוניאק, ליקרים, פודינג וניל, קרם שקדים, חלבון, חלמון, מרגרינה, קמח מצה, מרציפן, קקאו, סוכר, שמן, מרק
www.pirge.co.il
|
|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
שוקולד מריר,קרם,קמח,קלי
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, לחם, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקרמבו הוא הכי שלנו. אי אפשר לתאר חורף בלעדיו, והפעם שילבתי אותו עם הפרי הכי ישראלי - תפוזים. התוצאה רעננה וכיפית ועדיין שומרת על המראה הקלאסי של הקרמבו.
שוקולד מריר,קרם,קמח,קלי
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, שומר, לוף, יין, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ביסקוויט, חלמון, קקאו, בצק, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא